Consejos De Preparación - Redmond RMK-M451E Manual De Usuario

3. Si es necesario, retire con cuidado la válvula de goma. Lave todas las partes de la válvula.
4. Volver a montar en orden inverso: pasta de goma, alinee los clips de la válvula principal con los bucles correspondientes en la carcasa interior
y alinee las cubiertas hasta que haga clic. Montar la válvula de vapor en la toma de esta unidad.
ADVERTENCIA! Para evitar la deformación de la goma de la válvula no la retuerza y no la estire al quitarla, limpiarla o ponerla.
Drenaje del condensado
En este modelo, el condensado se recoge en una cavidad especial en el dispositivo alrededor del recipiente. Después de cada uso del aparato,
retire el condensado que queda en la cavidad alrededor del recipiente con una servilleta de cocina.
Limpieza de la cámara de trabajo
Cumpliendo estrictamente con este manual de probabilidad de obtener partículas de alimentos líquidos o desechos en el espacio
útil del dispositivo es mínimo. Si se produce una contaminación significativa, limpie la superficie de la cámara para evitar el mal
funcionamiento del sistema o el fracaso del producto.
¡Antes de limpiar la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el aparato esté desenchufado de la red y totalmente frío!
La pared lateral de la cámara de trabajo, la superficie del disco calentador y el sensor central de la carcasa (situado en el centro del
disco de calentamiento) se pueden limpiar con esponja o paño húmedo (no mojado). Si utiliza detergente, es necesario eliminar cui-
dadosamente las sobras para eliminar olores indeseables durante la cocción posterior.
En caso de ingestión de cuerpos extraños en la ranura alrededor del sensor de temperatura central, retirar con cuidado con pinzas,
sin ejercer ninguna presión sobre la carcasa del sensor. En caso de suciedad en la superficie del disco de calentamiento es admi-
sible utilizar una esponja húmeda de dureza media o un cepillo sintético.
Con el uso regular del aparato con el tiempo es posible la decoloración total o parcial del disco de calentamiento. En sí mismo esto
no es un signo de funcionamiento defectuoso y no afecta a la precisión de su trabajo.
V. CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Errores en la preparación y sus soluciones
La siguiente tabla resume los errores típicos cometidos cuando se cocina en el robot de cocina, analiza las posibles causas
y el camino para solucionarlas.
EL PLATO NO SE PREPARO TOTALMENTE
Causas posibles
Usted se olvidó de cerrar la tapa del dispositivo o de cerrarla
herméticamente, por lo que la temperatura de cocción no era
lo suficientemente alta
El recipiente y el elemento calefactor contactan mal, por lo
que la temperatura de cocción no era lo suficientemente alta
Elección desafortunada de los ingredientes del plato. Estos ingredien-
tes no son los adecuados para el método de preparación de su
elección o seleccionó el programa de preparación equivocado.
Los ingredientes se han cortado demasiado grandes, se viola-
ron las proporciones generales de la ficha de los productos.
Usted ha ajustado de forma incorrecta (no calculado) el tiem-
po de preparación.
La variante elegida por usted de la receta no es adecuada para
cocinar en este robot de cocina.
Durante la preparación al vapor: en el recipiente hay poca
agua para asegurar la adecuada densidad de vapor
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Modos de solucionarlo
Durante el tiempo de la preparación no abra la tapa del robot
de cocina si no es necesario.
Cierre la tapa hasta que haga click. Asegúrese que nada impide
el total sellado de la tapa del aparato y que la goma selladora
del interior del recipiente no está deformada.
El recipiente debe ser instalado en la carcasa sin problemas,
adhiriéndose firmemente el fondo al disco calefactor.
Asegúrese de que en la cámara de trabajo del robot de cocina no
hay objetos extraños. Evite que se ensucie el disco calefactor.
Es deseable utilizar probadas (adaptadas para su uso con el
dispositivo) recetas. Use recetas en las que realmente puede
confiar.
La selección de los ingredientes, la forma en que se cortan, las
proporciones en la colocación, la selección de programas y el
tiempo de cocción deben corresponder a la receta seleccionada
Vierta en el recipiente obligatoriamente el volumen de agua
recomendado en la receta. En caso de duda, compruebe el nivel
de agua en el proceso de preparación
Causas posibles
Vertió en el recipiente demasiado aceite
En las frituras
Exceso de humedad en el recipiente
En la cocción: evaporación del caldo en la cocción de los
productos con alta acidez
Al levantarse la masa se apegó a la parte
interior de la tapa y se cortó la válvula de
Al hornear ( la
salida de vapor
masa no se coció
bien)
Ha puesto en el recipiente demasiada
masa
EL PRODUCTO SE COCIO EN EXCESO
Cometió un error en la elección del tipo de pro- Consulte la probada (adaptada para su uso con el dispositivo) receta. La
ducto o en el ajuste (cálculo) del tiempo de selección de los ingredientes, la forma en que se cortan, las proporciones en
preparación. Demasiado pequeño el tamaño de la colocación, la selección de programas y el tiempo de preparación deben
los ingredientes cumplir con sus recomendaciones
Después de la preparación el plato terminado El uso prolongado del conservador de calor es indeseable. Si en su modelo
estuvo demasiado tiempo parado en el conser- de robot de cocina está prevista la desconexión previa de esta función, usted
vador de calor puede utilizar esta posibilidad
EN LA COCCION EL PRODUCTO SE EVAPORA
La calidad y las propiedades de la leche pueden depender del lugar y de las
condiciones de su producción. Recomendamos utilizar solamente leche ultra-
Al cocinar papillas lácteas se evapora la leche
pasteurizada con un contenido de grasa de hasta el 2,5%. Si es necesario, la
leche se puede diluir con agua potable
Consulte la receta aprobada (adaptada para su uso con el dispositivo). La
Los ingredientes antes de cocinar no fueron tratados
selección de los ingredientes, el método de su pre-tratamiento, las propor-
o se trataron incorrectamente (mal lavados, etc.).
ciones en la colocación deben cumplir con sus recomendaciones.
No guardó las proporciones en la colocación o
Los cereales integrales, carnes, pescados y mariscos enjuáguelos bien siempre
eligió incorrectamente el tipo de producto
con agua limpia
EL PLATO SE QUEMA
El recipiente no estaba bien limpio después de la
cocción anterior.
Antes de empezar a cocinar, asegúrese de que el recipiente esté bien lavado
y el revestimiento antiadherente no está dañado
El recubrimiento antiadherente del recipiente
está dañado
El volumen total de los ingredientes colocados
son más pequeño de lo recomendado en la receta Consulte la probada (adaptada para su uso con el dispositivo) receta
Reduzca el tiempo de preparación o siga las instrucciones de la receta,
Usted ajustó demasiado tiempo de preparación
adaptada para su uso con el dispositivo
En el asado convencional vierta en el recipiente un poco de aceite vegetal
Al freír: usted se olvidó de verter en el recipien-
- de modo que cubra el fondo del recipiente con una fina capa. Para freír por
te aceite, no lo removió o dio la vuelta demasia-
igual los productos es conveniente removerlos periódicamente o darles la
do tarde a los productos
vuelta a un determinado tiempo
Modos de solucionarlo
En caso de freír es suficiente que el aceite cubra el fondo del recipiente con
una capa fina.
Al freír, siga las instrucciones de la receta correspondiente
No cierre la tapa del robot de cocina al freír si no se especifica
en la receta. Los alimentos congelados, antes de freír, hay ne-
cesariamente que descongelarlos y escurrir el agua de ellos
Algunos productos requieren un tratamiento especial antes de ser co-
cinados: lavar, saltear un poco, etc. Siga el consejo de su receta elegida
Coloque en el recipiente un volumen de masa menor.
Retire el horneado del recipiente y de nuevo colóquelo en el reci-
piente, tras lo cual continúe la preparación. En el futuro cuando
hornee coloque en el recipiente un volumen de masa más pequeño