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USO DEL HORNO
CONTROLES DEL HORNO
BAKE (HORNEADO)
BAKE se usa para preparar alimentos tales como pastelería
panes, cazuelas. Puede programarse el horno para que hornee a
cualquier temperatura desde 170° F (77° C) hasta 550°F (288° C).
La temperatura predeterminada es de 350° F (177° C).
Configuración de la función BAKE (por ejemplo, 375° F):
1. Presione el botón BAKE.
2. Configure la temperatura del horno usando los botones
numéricos: Presione 3, 7 y 5.
3. Pre si o n e e l b otó n S TAR T. El h o r n o co m e n z a r á a
precalentarse.
A m e dida que e l hor no s e pre c aliente, s e mues tra la
temperatura que aumenta de a 5 grados. Una vez que el horno
alcanza la temperatura configurada, sonará un tono y la luz del
horno parpadeará.
4. Al finalizar la cocción, presione el botón CLEAR OFF.
5. Retire la comida del horno.
Consejos para el Horneado
y E l t i e m p o y l a te m p e r at u r a d e h o r n e a d o v a r i a r á n
dependiendo de los ingredientes, el tamaño y la forma de la
bandeja para hornear que se utilice.
y Si está horneando con más de una bandeja, colóquelas de
forma tal que cada una tenga al menos entre 1" y 1 1/2" de
espacio de aire alrededor.
y Controle si la comida ya está lista en el tiempo mínimo que
indica la receta.
y Utilice utensilios para hornear metálicos (con o sin
acabado antiadherente), vitrocerámica resistente a altas
temperaturas, cerámica u otro utensilio para hornear
recomendado para su uso en el horno.
y Las bandejas de metales oscuros o con cobertura
antiadherente cocinarán los alimentos más rápido quedando
más dorados. Los utensilios con aislamiento prolongarán
levemente el tiempo de cocción de la mayoría de los
alimentos.
BROIL (ASADO A LA PARRILLA)
La función Asado a la parrilla utiliza el calor intenso de la hornalla
superior para cocinar la comida. El ASADO A LA PARRILLA
funciona mejor con cortes tiernos de carne, pescado y vegetales
finamente cortados.
Algunos modelos pueden tener una asadera híbrida que consiste
de una asadera interna que utiliza una hornalla calentadora de
carbón que brinda calor instantáneo y una hornalla asadora
externa tradicional. Durante la operación normal de la función
de asado a la parrilla, es normal que ambas hornallas realicen
ciclos de apagado en forma intermitente.
PRECAUCIÓN
• NO utilice una asadera sin una rejilla. El aceite puede
provocar un incendio por grasa.
• NO cubra la rejilla y la asadera con papel de aluminio.
Hacerlo provocará un incendio.
• Utilice siempre una asadera y rejilla para el drenaje del
exceso de grasa. Esto ayudará a reducir las salpicaduras,
el humo, y las llamaradas.
Para configurar el horno para ASADO A LA
PARRILLA
1. Abra la puerta del horno hasta la posición de tope para
asar (aproximadamente 10 grados de la posición cerrada).
2. Presione el botón BROIL (ASADO A LA PARRILLA) una
vez para Hi (alto) o dos veces para Lo (bajo).
3. Presione el botón START. El horno comenzará a calentar.
4. Si se usa la función de Asado a la Parrilla, es mejor permitir
que el horno se precaliente durante cinco minutos antes
de cocinar los alimentos.
5. Al finalizar la cocción, o para cancelar en cualquier
momento, presione el botón CLEAR OFF.