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Important
• Lisez attentivement le mode d'emploi.
• Ne touchez pas aux surfaces brûlantes. Utilisez les poignées.
• Le régulateur de température, le cordon d'alimentation et l'appareil ne peuvent en aucun cas
être plongés dans l'eau ni être mis sous le robinet.
• Tenez toujours l'appareil hors de la portée des enfants lorsqu'il fonctionne ou qu'il est
encore chaud.
• Retirez toujours la fiche de la prise de courant lorsque l'appareil n'est pas utilisé et lors de
son nettoyage.
• Laissez d'abord refroidir l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur et ne le placez pas à proximité d'un appareil au gaz en
fonctionnement, à l'intérieur d'un four chaud, etc.
• Veuillez à ne pas laisser pendre le cordon d'alimentation de la table ou de la surface de
travail. Veillez à ce qu'il ne touche pas de surfaces brûlantes.
• Fixez d'abord le régulateur de température avant de brancher l'appareil. Mettez le régulateur
de température avant de brancher l'appareil. Mettez le régulateur sur "O" avant de
débrancher l'appareil.
• Conservez ces indications.
Description de l'appareil
A
Régulateur de température
B
Voyant lumineux
C
Partie intérieure du wok revêtue d'une
matière anti-adhésive
D
Poignée
E
Gril
Avant la première mise en service du Wok
- Avant le premier emploi, nettoyez le wok et son
couvercle dans une eau chaude savonneuse à
l'aide d'une éponge ou d'une brosse douce.
Rincez abondamment à l'eau claire et essuyez
soigneusement.
Attention : veillez à détacher le régulateur de
température du wok avant l'entretien. La boîte
de jonction du régulateur de température ne
peut en aucun cas être mouillée.
- Avant chaque emploi du wok, enduisez
l'intérieur d'une cuillère à soupe d'huile.
Conseils d'emploi
La cuisson au wok est très rapide. Veillez donc à
préparer d'avance toutes les denrées qui entrent
dans la préparation. Ayez sous la main tous les
ingrédients et ustensiles de cuisine nécessaires.
Ceci étant fait, branchez le régulateur de
température.
L'emploi du wok
Placez le wok sur une surface horizontale et
sèche. La base de l'appareil isole la chaleur et ne
présente aucun danger pour votre surface de
travail ou votre table.
Veillez à manipuler le wok les mains sèches.
Mettez le régulateur de température sur "off" et
fixez-le à l'appareil. Branchez sur une secteur de
220 V. Réglez sur l'indication de température qui
convient à la recette. Lorsque le wok doit être
préchauffé, la bonne température est atteinte
quand le voyant lumineux s'éteint.
En cours de cuisson, la chaleur peut être
modifiée si nécessaire. Lorsque la cuisson est
terminée, et avant de servir, mettez le régulateur
de température sur l'indication "mijoter" (simmer).
Lorsque vous n'utilisez plus le wok, mettez le
régulateur sur "off". Quand vous avez terminé la
cuisson, retirez la fiche du cordon d'alimentation
du wok de la prise de courant. Laissez d'abord
refroidir l'appareil avant de retirer le régulateur de
température. La tête métallique du régulateur est
très chaude.
Ustensiles de cuisine
Utilisez des ustensiles de cuisine en matière
plastique résistant à la chaleur ou des ustensiles
en bois.
Les cuillères en bois à long manche conviennent
parfaitement bien à ce type de cuisson. N'utilisez
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