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2 Preparación
Espuma de leche
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E Este capítulo es válido para el vaporizador profesional de
espuma fina y el vaporizador de espuma fina.
E Con el vaporizador profesional de espuma fina disponible
opcionalmente, puede preparar también leche caliente.
Ejemplo: así se prepara espuma de leche.
Condición previa: el visualizador indica
T Retire la tapa protectora del vaporizador de espuma fina.
T Acople el tubo de leche al vaporizador de espuma fina. Uti-
lice el tubo corto para un recipiente de leche y el tubo largo
para un tetrabrik de leche.
T Conecte el otro extremo del tubo de leche a un recipiente de
leche o sumérjalo en un tetrabrik de leche.
T Coloque una taza debajo del vaporizador de espuma fina
(Figura: Cool Control básico opcional JURA de 0,6 litros).
E Asegúrese de que la altura de llenado de la leche no supera la
altura de la conexión del tubo de leche en el vaporizador de
espuma fina.
E Si utiliza el vaporizador profesional de espuma fina, sitúe la
palanca de selección en la posición Espuma de leche é.
n T Pulse el botón Vapor.
CALENTANDO
En cuanto se haya calentado la máquina, aparece
/
LISTO
VAPOR
La flecha del selector giratorio se enciende.
j T Abra el selector giratorio hasta la posición m.
, se prepara la espuma de leche. La preparación se
VAPOR
detiene automáticamente una vez alcanzada la cantidad de
vapor preajustada.
MANDO CERRAR
h T Cierre el selector giratorio hasta la posición °.
La flecha del selector giratorio se apaga. En el visualizador
aparece
LISTO
E En un plazo de aprox. 40 segundos podrá seguir preparándose
vapor sin que tenga que volver a calentarse la máquina.
LISTO
/
VAPOR
.
/
.
VAPOR
.
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