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Puerco: Siempre utilice un termómetro instantáneo hasta que la temperatura interna
llegue a los 160º F.
Tocino: Cocínelo hasta que esté dorado (1/2 lb. Por vez)
Carne de Aves:
Pechuga: Debe cocinarse hasta que la temperatura interna llegue a 170 º F.
Carne Molida: Debe cocinarse hasta que la temperatura interna llegue a 165- 170 º F.
Mariscos:
Pescado: Cocine hasta que se opaque y pueda separar fácilmente con un tenedor.
Ostiones: Cocine hasta que se opaque y firme.
Camarones: Cocine hasta que el color sea naranja/rojo.
Hot dogs y Salchichas: Casi todas vienen pre cocinadas, recomendamos cocinarlas
hasta que la temperatura interna sea 165º F. Puede revisarla con un termómetro.
CARACTERISTICAS ELÉCTRICAS
120 V
60Hz
1500 W
CONSEJO PARA SUS RECETAS
• Quite el exceso de grasa en la carne antes de asarla.
• No presione las carnes, carnes de aves o mariscos cuando los cocine, esto hará que
se salgan sus jugos y hará que la textura sea húmeda y sensible.
• Para crear un "diamante", un modelo en carnes y pescados cuando se asan, úntelos
con un poco de aceite de olivo. Déjelos cocinar en el primer lado sin voltear 2 ó 3
minutos. Después rótelos a 45 º F y cocínelos del otro lado por 2 ó 3 minutos o hasta
que éste lado esté listo. Repita lo mismo para el otro.
6
ANTES DEL PRIMER USO
Retire todo el material de empaque y etiquetas promocionales de su parrilla eléctrica.
Asegúrese de que todas las partes de su nuevo aparato han sido incluidas antes de
desechar el material de empaque. Usted puede guardar la caja y materiales de
empaque para su futuro uso.
Antes de usar su nueva parrilla eléctrica Cuisinart por primera vez, retire cualquier
polvo acumulado durante su almacenamiento en la base y cubierta con un trapo limpio.
Limpie los dos lados de las placas, charola de goteo y el utensilio de raspado. Las
placas pueden ser sumergidas en agua para su limpieza.
La charola de goteo y el utensilio de raspado son aptos para lavavajillas.
Nunca ponga el control de temperatura y/o el cable de alimentación en el lavavajillas.
Siempre use un trapo para limpiar estas partes.
INSTRUCCIONES DE ENSAMBLE
1. Ponga el aparato en una superficie plana y limpia.
2. La parte media de la base tiene un orificio. Deslice la charola de goteo en la base.
3. Las placas tienen dos lados: La parrilla con su base corrugada es para asados,
hamburguesas, pollo, pescado y vegetales. (vea figura A) El lado de la plancha con su
base lisa es perfecta para freír tocino y huevos, panqueques, pan francés y tostar
sándwiches. (vea figura B). Si usted quiere, puede usar la plancha de un lado y la
parrilla del otro (vea figura C).
Es importante que coloque las placas en la base correctamente o la parrilla eléctrica no
funcionará.
Localice la superficie de goteo en el final de un solo lado de las placas. Después
presione hacia abajo las placas para bloquearlas y desbloquearlas con el botón de
escape. Esta es una función segura que previene al usuario de operar la parrilla
cuando no está ensamblado correctamente.
4. Conecte el cable de alimentación a la corriente. Ya está usted listo para usar su
parrilla.
A.
B.
3
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