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SUGESTÕES E DICAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
TACHOS E PANELAS
Nas zonas de aquecimento de
indução, o calor é gerado muito
rapidamente nos tachos por um
campo eletromagnético forte.
Utilize as zonas de aquecimento de
indução com tachos adequados.
Material do tacho
•
correto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço
inoxidável, fundo de multicamadas (assinalado
como adequado pelo fabricante).
•
incorreto: alumínio, cobre, latão, vidro,
cerâmica, porcelana.
Os tachos são adequados para uma placa de
indução se:
•
a água ferver muito rapidamente numa zona de
aquecimento regulada para o nível de calor mais
elevado.
•
a base do tacho atrai um íman.
A base do tacho ou panela deve ser o
mais espessa e plana possível.
Certifique-se de que as bases dos
tachos estão bem limpas e secas
antes de colocar os tachos na placa.
Dimensões dos tachos
As zonas de aquecimento de indução adaptam-se
automaticamente à dimensão da base do tacho.
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A eficiência da zona de aquecimento está
relacionada com o diâmetro do tacho. Um tacho
que tenha diâmetro inferior ao mínimo indicado
recebe apenas uma parte da potência gerada pela
zona de aquecimento.
Consulte "Dados técnicos".
RUÍDOS DURANTE O FUNCIONAMENTO
Se ouvir:
•
estalidos: o tacho é feito de diferentes materiais
(construção multicamadas).
•
assobio: está a utilizar a zona de cozedura com
um nível elevado de potência e o tacho tem
materiais diferentes (construção multicamadas).
•
zumbido: está a utilizar um nível elevado de
potência.
•
cliques: sons de comutações eléctricas.
•
sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.
Os ruídos são normais e não são indicadores
de uma avaria na placa.
EXEMPLOS DE MODOS DE COZINHAR
A relação entre o nível de calor e o consumo de
potência de uma zona não é linear. Quando o nível
de calor aumenta, o aumento do consumo de
potência não é directamente proporcional. Isto
significa que uma zona de aquecimento no nível de
calor médio consome menos de metade da sua
potência máxima.
Os dados da tabela servem apenas
como referência.
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