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Positionner le
D
r
D
glage de la hauteur de la flamme doit être fait sur la vanne EV2 et plus
précisemment on dévisse le bouchon au centre de la bobine et il faut
opérer avec la clé Allen
aiguilles d'une montre pour diminuer la quantité de gaz, dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre pour augmenter la quantité de
gaz.
A la fin du tarage des calories par heure nécessaires au four il faut se
souvenir de revisser le bouchon à sa place puis de régler l'air primaire
sur le régulateur de la 2nde flamme (photo
flamme lumineuse mais qui ne produit pas de suie, autrement il faut
augmenter la quantité d'air primaire.
Les calories par heure nécessaires au bon fonctionnement du four
s'obtiennent quand la 1ère et la 2nde flamme arrivent ensemble au
centre de la coupole du four.
On considère que les Kcal/h fournies par le brûleur sont bonnes lors-
que le four met 60/80 minutes (temps qui peut varier en fonction de la
surface interne du four) à revenir à bonne température d'un jour à
l'autre.
PHOTO 3
a
g
o
C
o
n
t
r
o
l pour faire partir la 2nde flamme, le ré-
r
a
g
o
C
o
n
t
r
o
l
4 (comme sur la photo
3 ) dans le sens des
3
4 ) jusqu'à obtenir une
4
PHOTO 4
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