Schutz Gegen Kondensationsbildung Und Beschlagen; Wartung Und Reinigung (Fig. 3 - Fig. 6); Beleuchtung (Fig. 5) - Arneg Toronto G3 Manual Del Usuario

Toronto
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Zum Ablassen des Abtauwassers muss das Folgende ausgeführt werden:
- Am Boden einen Abfluss vorsehen, der ein leichtes Gefälle aufweist.
- Einen Geruchsverschluss zwischen der Ablassleitung der Tiefkühlinsel und dem Bodenanschluss
installieren.
- Den Ablassbereich am Boden hermetisch versiegeln.
Auf diese Weise können schlechte Gerüche innerhalb der Tiefkühlinsel, der Verlust von Kühlluft und
Störungen der Tiefkühlinsel aufgrund von Feuchtigkeit vermieden werden.
Anmerkung: Periodisch die vollständige Leistungsfähigkeit der hydraulischen Anschlüsse über-
prüfen; sich dazu an einen qualifizierten Installateur wenden.

14.Schutz gegen Kondensationsbildung und Beschlagen

Um ein Beschlagen durch Kondensation zu vermeiden, besitzen die Teile, die zu diesem Phänomen nei-
gen, elektrische Widerstände niedriger Leistung. Diese Teile sind: wärmedämmende Glasscheiben, Sei-
tengläser usw.

15.Wartung und Reinigung (Fig. 3 - Fig. 6)

ACHTUNG!: VOR JEDER WARTUNGS- ODER REINIGUNGSARBEIT DIE
ELEKTRISCHE SPANNUNG DER TIEFKÜHLINSEL MIT DEM HAUPT-
SCHALTER ABSCHALTEN. UM DIE HÄNDE WÄHREND DER REINIGUNG-
SARBEITEN ZU SCHÜTZEN, IMMER ARBEITSHANDSCHUHE TRAGEN.
Lebensmittel können aufgrund von Mikroben und Bakterien verderben. Die Einhaltung der Hygienevor-
schriften und der Kühlkette ist zur Aufrechterhaltung der Konsumentengesundheit unabdingbar.
Reinigung der Außenteile (täglich / wöchentlich)
- Wöchentlich alle Außenteile der Tiefkühlinsel reinigen; dabei neutrale Reinigungsmittel für den
Hausgebrauch oder Wasser und Seife benutzen.
- Mit sauberem Wasser spülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
- KEINE scheuernden Produkte benutzen, die die Oberfläche der Tiefkühlinsel beschädigen könnten.
- KEIN Wasser oder Reinigungsmittel auf die elektrischen Teile der Tiefkühlinsel spritzen.
- KEINEN Alkohol zur Reinigung der Metacrylat-Teile (Plexiglas) benutzen.
Reinigung der Innenteile (monatlich)
- Die in der Tiefkühlinsel aufbewahrte Ware muss vollständig herausgenommen werden.
- Alle entfernbaren Teile, wie Ausstellungsteller, Roste usw., entfernen.
- Sie werden mit lauwarmen Wasser und einem Reinigungsmittel/Desinfektionsmittel gereinigt und
anschließend sorgfältig abgetrocknet.
- Die Bodenwanne sorgfältig reinigen.
- Regelmäßig den Tropfenfänger und den Wasserablauf reinigen; dazu ggf. das Blech der Ventilatoren
anheben.
Um die Innenwanne mit Leitungswasser waschen zu können, muss bei der Montage der Tiefkühlinsel ein
fester Wasserablass am Boden vorgesehen werden.
Reinigung der verschiebbaren Verschlusselemente (
- Das Profil zur Preisschildbefestigung anheben (Abb. A).
- Das Verschlusselement anheben und herausziehen (Abb. B).
- Die Reinigung entsprechend dem Abschnitt "Reinigung der Außenteile" ausführen.
- Die Verschlusselemente wieder anbringen.
- Das Abdeckprofil wieder positionieren
ACHTUNG!: Soll die interne Reinigung mit Hochdruckreinigern vorgenommen werden, ist ein
System mit NIEDRIGEM DRUCK zu benutzen. Der Wasserstrahl darf vor allem NICHT
direkt auf lackierte oder kunststoffbeschichtete Oberflächen gerichtet werden. Außer-
dem ist ein Mindestabstand von 30 cm von der zu reinigenden Oberfläche einzuhalten
(Fig. 3 Rif. 3)

16.Beleuchtung (Fig. 5)

Für die Vorderbeleuchtung der Wanne kann am Handlauf eine Lampe montiert werden (optional) (Rif. 9).
OPTIONAL: Für eine zusätzliche Energieeinsparung ist die Tiefkühlinsel auch mit LED-Leuchten
mit geringem Energieverbrauch erhältlich, was folgende Vorteile mit sich bringt:
- Reduzierung des Beleuchtungsbedarfes um 70 %
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Fig. 6)
PORTUGUESA
00 18/04/2012