Pulizia; Interna - Hizone GOURMET Manual De Uso Y Mantenimiento

IT 17.

PULIZIA

I sottoelencati materiali devono essere puliti nei seguenti modi:
ACCIAIO INOX
ACRILICRO / POLICARBONATO
VETRO
17.1

INTERNA

ATTENZIONE
Non raschiare il ghiaccio dalle pareti con strumenti appuntiti, potrebbero rovinare le superfici.
Non utilizzare apparecchi ad alta pressione (es. generatori di vapore).
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Manuale uso e manutenzione
GOURMET ∫ EXPO WINE
Impiegare esclusivamente acqua tiepida e detersivi non aggressivi, quindi risciacquare.
Impiegare esclusivamente acqua tiepida, un panno morbido o pelle di camoscio.
Utilizzare esclusivamente prodotti specifici per la pulizia del vetro.
Si consiglia di non impiegare acqua di rubinetto che potrebbe lasciare residui di calcare.
Rimuovere il prodotto contenuto nel vano refrigerato e riporlo immediatamente in un apposito
conservatore frigo per garantirne la corretta conservazione.
Spegnere l' apparecchiatura.
Rimuovere gli accessori manualmente rimovibili (es. scorrevoli, griglie, vaschette gelato, etc).
Aspettare almeno 4 o 6 ore affinché l'eventuale ghiaccio presente sull'evaporatore si sciolga
completamente, prima di procedere con la pulizia dell' apparecchiatura. Si consiglia a tal proposito,
di attendere il giorno seguente per assicurarsi che lo sbrinamento sia completamente avvenuto.
Non usare dispositivi meccanici o altri mezzi per accelerare il processo di sbrinamento diversi da
quelli raccomandati dal costruttore.
Rimuovere il tappo di scarico del fondo vasca per far defluire l' acqua nell'apposita vaschetta
posizionata all'interno del basamento della apparecchiatura. (Riferimento paragafo 11.8).
ATTENZIONE
Assicurarsi, per il funzionamento dell' apparecchiatura il corretto e completo
reinserimento del tappo di scarico a pulizia ultimata.
Pulire le pareti laterali ed il fondo vasca impiegando un detersivo non aggressivo, acqua tiepida ed
un panno o spugna non abrasiva. Non utilizzare utensili appuntiti. Risciacquare con cura ed
asciugare con un panno assorbente.
Pulire le pareti laterali ed il fondo vasca impiegando un detersivo non aggressivo, acqua tiepida ed
un panno o spugna non abrasiva. Non utilizzare utensili appuntiti. Risciacquare con cura ed
asciugare con un panno assorbente.
Qualora la apparecchiatura non fosse raccordata ad uno scarico a terra, seguire la procedura di cui
al punto precedente. L'acqua di risciacquo verrà raccolta nell'apposita vaschetta posizionata all'in
terno del basamento della apparecchiatura. Procedere quindi anche alla pulizia ed igienizzazione
della vaschetta di raccolta.
Rimontare gli accessori precentemente rimossi (punto 3-5).
Accendere l' apparecchiatura e lasciar raffreddare il banco per fino al raggiungimento della
temperatura desiderata prima di reintrodurre gli alimenti.
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2019-12