BrG|eurs
convenlLionne|
(certains modeles)
En aucune circonstance,il ne faut d_monter les
ensembles de brhleurs de surface pour les
nettoyer.Unensemble debrhleur peut _treenlev_
d'un blocpour nettoyer la zone correspondante.
Los
cuisini_res
aulLo.omes
seu|ement:
Les deux ensembles de br6leurs sont fixes en
placependant letransport _l'aidede vis.Une fois
lacuisini_reinstall_e,il est possible d'enlever ces
vis pour permettre une d_pose rapide et facile
des ensembles de brhleurs.
D_pose :Laisser l'ensemblede brfileur refroidir.
Souleverla table de cuisson.Saisirl'ensemblede
brfileur et le tourner l_g_rement vers la gauche
pour lib_rer les deux pattes de l'ensemble.Puis,
soulever l'ensemble et le tirer vers l'arri_re de la
table de cuisson jusqu'h ce que les extr_mit_sde
l'obturateur d'air de l'ensemblese d_gagent des
soupapes.
Remise en place : Introduire les extr_mit_sde
l'obturateur d'air sur l'ensemblede br_leur, par-
dessus les soupapes, et baisser l'ensemble en
place. S'assurer de fixer les deux pattes de
l'ensemble de br_leur dans les deux fentes du
supportdebrhleurmont_audessousdubr_leur.
(REMARQUE : Si les pattes ne sont pas
correctement introduites
dans les fentes,
l'ensemblepeut basculer et les brhleurs peuvent
ne pas s'allumer correctement.)
A vant
de contacter
un d panneur
V_rifier
certains
points
duns |es cas suivants:
Nou-fonctiouuemeut
de
i'appareii
- total
ou partiei
* V_rifier que ]a fiche de branchement est
correctement ins_r_edans laprise de courant.
* Inspecter/r_armer le disjoncteur. Inspecter/
remplacer les fusibles.
* Contr61erla source d'alimentation _lectrique.
* V_rifier si les commandes du four ou de la
table de cuisson ont _t_ bien r_gl_es. Voir
pages 18-21
Uu br_ieur
de ia table de
cuisson ue s'aiiume
pus,
V_rifier quel'appareil estcorrectementbranch_
sur une prise de courant,
* Inspecter le fusible (grill_?)ou le disjoncteur
(ouvert?).
* D_terminers'ily a une obstruction des orifices
du br_leur ou de l'orifice situ_ directement
sous l'allumeur. Voirpage 18.
* V_rifierque l'allumeur est secet qu'il _met des
_tincelles. Le brfileur ne peut s'allumer si
l'allumeur estendommag4 souill_ou mouill_.
Si l'allumeur ne g_n_re pas d'_tincelles,
ramener le bouton de commande _la position
OFF(Arr_t).
Fiammes
non uniformes,
* Orificesdu brhleur obstru_s.
$_paration
entre ies flammes
et
ie br_ieur,
Veiller_ placer correctement ]'ustensilesur ]a
grille du brhleur.
R4suitats
de cuisson au four
diff_rents
de ceux produits
par
ie four
aut4rieur.
* Ler_glagede temperature varie souvent entre
un four neuf et le four qu'il remplace. On
observe souvent une d_rive du rOglage de
temperature d'un four _mesure qu'il vieillit;il
peut devenir plus chaud ou moins chaud.
R4suitats
de cuisson
au four
diff_rents
des atteutes.
* Contr6ler ]atemperature s_lectionn_epour ]a
cuisson.Veiller_pr_chauffer le four si ceciest
demand_ dans la recette.
* Contr61erlaposition des grilles. Voirpage 22.
* Utiliser un ustensile correct. Un ustensile de
teinte sombre produit un brunissage plus in-
tense; un ustensile de teinte claire produit un
brunissage moins intense. Pour d'autre infor-
mation au sujet des ustensiles de cuisson au
four, consulter la brochure _ La Cuisine
Simplifi_e >,.
* Dela feuilled'aluminiuma peut-_treOt_ utilis_e
dans le four. Ne jamais recouvrir une grille
compl_tementavecde la feuilled'aluminium.
Placerun petitmorceau defeuilled'aluminium
sur la grille au-dessous de l'ustensile pour
r_cupOrertout renversement.
* D_terminer la position du plat dans le four.
Lorsd'une cuissonsur deux grilles,d_calerles
plats sur les grilles. Laisser un espace libre de
2,5cm _ 5 cm (1_ 27pouces) entre chaque plat
et les parois du four.
* Veiller_ ne pas obstruer l'Oventdu four. Voir
la position de l'_vent _ la page 22.
* Contr61erle bon aplomb de la cuisini_re.
Cuisson au grii d4ficiente.
* Contr6ler le r_glage du four. Voir page 21
* Contr61erlaposition des grilles. Voirpage 21.
* Utilisation incorrecte de feuille d'aluminium.
Nejamais garnir la grille de l_chefriteavecde
la feuille d'aluminium.
G4u4ratiou
excessive
de fum4e
durant
ia cuissou au grii.
* Alimentstropprochesdes flammesdu br_leur.
Pour d'autres informations,voir la page 21.
* Grille de l_chefrite garnie de feuille
d'aluminium.
* L'exc_sde graissen'a pas OtO enlevO de la piece
de viande avant la cuisson au gril.
* Utilisation d'une l_chefritesouillOe.
Condensation
d'humidit4
sur ie
hubiot.
* Ceciest normal durant la cuisson d'aliments
contenant beaucoup d'eau.
* Utilisation excessive d'humidit_ lors du
nettoyage du hublot.
Emission
d'uue
forte
odeur ou
d'uu peu de fum4e iors de ia
raise eu marche du four,
* Ceciest normal pour une cuisini_reneuve; cet
effet cesse apr_s quelques utilisations. Pour
_liminerla fum_eetl'odeur, ouvrir une fen_tre
ou faire fonctionner un ventilateur.
* Quantit_excessivede r_sidus alimentairessur
le fond du four.
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