Mantenimiento - Fagor CE6-20 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

Encendido del horno
a) Una vez decidido el sistema de calentamiento (Fig. 4) girar el mando "MHG" hasta la posición
elegida. En ese momento se encenderá el piloto "P2" (color verde) indicándonos que el horno
está preparado para funcionar.
b) Seleccionar la temperatura según la tabla nº 3, girando el mando "MTH" a la posición elegida,
en ese momento se encenderá el piloto "P3" (color ámbar), indicándonos que las resistencias
están funcionando.
c) En el instante que el horno alcance la temperatura seleccionada las resistencias dejarán de
actuar (por medio del termostato) y el piloto "AMBAR" se apagará.
Asimismo, en cuanto baje del valor seleccionado, las resistencias comenzarán a actuar,
encendiéndose el piloto "AMBAR".
Apagado del horno
a) Llevar los dos mandos "MTH" y "MHG" a la posición "OFF". Apagándose los pilotos "AMBAR"
y "VERDE".
Se recomienda no tener las placas encendidas en vacío (sin carga, cazuelas, sartenes etc.) ya que
se estropean.
Limpieza diaria
Para que el aparato se mantenga como el primer día, es conveniente seguir las siguientes instrucciones:
a) No utilizar detergentes arenosos y abrasivos.
b) No utilizar manguera de agua para la limpieza del aparato.
La superficie interior de los hornos debe limpiarse diariamente después de ser utilizada, para ello se
aplicará alguno de los productos desengrasantes específicos del mercado.
Indicaciones para el uso del horno
a) Antes de usar el horno se recomienda limpiar su interior con un paño impregnado de agua
jabonosa, para evitar malos olores en su primer servicio.
b) Se pueden preparar al mismo tiempo varias bandejas de asado, siendo el resultado satisfactorio
en todas ellas, debido al sistema calefactor utilizado.
Componentes funcionales
1. Componentes de mesa "M".
2. Conmutador de horno "MHE".
3. Termostato de horno "MTH".
4. Regleta de conexiones "R".
NOTA IMPORTANTE:

3.-MANTENIMIENTO

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