Bunn Sure Immersion 312 Guía De Instalación Y Operación
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Sure Immersion
312
®
Grano-a-Taza Percoladora de Porción Individual
GUÍA DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
Corporación Bunn-O-Matic
Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227
Teléfono (217) 529-6601 | Fax (217) 529-6644
www.bunn.com
53565.8001 F 1/21 © 2018 Bunn-O-Matic Corporation

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Resumen de contenidos para Bunn Sure Immersion 312

  • Página 1 Sure Immersion ® Grano-a-Taza Percoladora de Porción Individual GUÍA DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN Corporación Bunn-O-Matic Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227 Teléfono (217) 529-6601 | Fax (217) 529-6644 www.bunn.com 53565.8001 F 1/21 © 2018 Bunn-O-Matic Corporation...
  • Página 2: Garantía De Producto Comercial De Bunn-O-Matic

    Esta garantía no se aplica a ningún equipo, componente o pieza que no haya sido fabricado por BUNN o que, a juicio de BUNN, haya sido afectado por mal uso, negligencia, alteración, instalación u operación inadecuada, mantenimiento o reparación inadecuada, daños o accidentes.
  • Página 3: Tabla De Contenido

    No user-serviceable parts inside. LIQUID FAILURE TO COMPLY RISKS EQUIPMENT Authorized service personnel only. DAMAGE, FIRE OR SHOCK HAZARD. READ THE ENTIRE OPERATING MANUAL Disconnect power before servicing. BEFORE USING THIS PRODUCT 00986.0002M 10/14 ©1994 Bunn-O-Matic Corporation 00986.0002 35710.0000 37881.0000 053118...
  • Página 4: Requisitos Norte Americanos

    REQUISITOS NORTE AMERICANOS • Este aparato debe ser instalado en lugares donde Accesorios puede ser supervisado por personal entrenado. • Para un funcionamiento correcto, este aparato debe instalarse donde la temperatura está entre 41°F y 95°F (5°C y 35°C). • Para una operación segura, el aparato no deberá inclinarse más 10°.
  • Página 5: Requisitos De Sitio

    4. Encienda el suministro de agua. 5. Revise si hay fugas. NOTA: Nota - Bunn-O-Matic recomienda tubería de cobre de 1/4" para instalaciones a menos de 25 pies y ⁄ "para más de 25 pies desde el suministro de agua de 1/2".
  • Página 6: Modelos De 120 Voltios De Ca

    CONFIGURACIÓN INICIAL Modelos de 120 Voltios de CA NOTA: Este servicio eléctrico consta de 2 conductores de corriente (L1 y Neutral) y un conductor separado para la tierra del chasis. Modelos de 120-208/240 Voltios de CA NOTA: Este servicio eléctrico consta de 3 conductores 120-208/240V de corriente (L1, L2, y Neutral) y un conductor Modelos...
  • Página 7: Instalación De Tolva De Grano

    CONFIGURACIÓN INICIAL (continuación) Instalación de Tolva de Grano 1. Quite la tolva de granos del paquete; pegado a la tapa está la llave de bloqueo de la tapa - NO PIERDA ESTA LLAVE. Cuando no se esté usando, mantenga la llave de la tapa en un lugar seguro.
  • Página 8 CONFIGURACIÓN INICIAL (continuación) Instalación de Tolva de Grano - Continuación 4. Instale la Tolva de Granos en la máquina como se muestra. Es posible que se requiera algún movimiento menor para colocar la tolva en su lugar correctamente. 5. Trabe la Tolva de Grano en su lugar deslizando el mecanismo de cierre de la tolva (Bola Roja) a la izquierda, como se muestra.
  • Página 9: Instalación De Tolva De Polvo

    CONFIGURACIÓN INICIAL (continuación) Instalación de Tolva de Polvo 1. Quite las tolvas de polvo del empaque. Antes de llenar con el producto adecuado, compruebe que el resorte del sinfín esté en su posición correcta. Si el resorte del sinfín no está enganchado, gire el eje del sinfín a la derecha hasta que el resorte del sinfín quede completamente asentado, como se muestra.
  • Página 10: Gaveta De Desechos/Bandeja De Goteo

    CONFIGURACIÓN INICIAL (continuación) Gaveta de Desperdicio/Bandeja de Goteo 1. Saque la gaveta de desperdicio del empaque e instale como se muestra. Hay un imán ubicado en la parte posterior del la gaveta. NOTA: Hay disponible contenedor de desperdicio a través del mostrador opcional para sitios desatendidos 2.
  • Página 11: Instalación De Filtro De Papel

    CONFIGURACIÓN INICIAL (continuación) Instalación del Filtro de Papel Instale el rollo de papel de filtro y luego pase el papel de filtro a través de la unidad del tractor como se muestra. LA PESA DEL PAPEL DEBE ESTAR EN LA PARTE SUPERIOR DEL ROLLO 1.
  • Página 12: Activación De Bunnlink Lte

    Activación de BUNNLink LTE Solo modelos BUNNLink o requiere comprarse Si tiene algún problema con la activación, comuníquese con un administrador de BUNNlink: bunnlink@bunnlink.com. 1. Escanee el código QR ubicado en la máquina. *Si se trata de una instalación de kit, escanee la etiqueta del código QR que se encuentra en el paquete o en la parte posterior de la placa del BUNNlink.
  • Página 13: Activación De Bunnlink Wifi

    (Google, Safari, Mozilla). 5. Ingrese 192.168.1.1 en la barra de direcciones Web 6. En la página de inicio de sesión de BUNN, ingrese el nombre de usuario BunnService. Ingrese Bunn123! en el campo de texto de la contraseña.
  • Página 14 Registro del producto BUNNLink Escanee para registrar su máquina en BUNNlink® para recibir alertas de atención al cliente, in- formes y soporte adicional. Proporcione este código QR al cliente o al administrador del sitio.
  • Página 15 CONFIGURACIÓN DE LA IMPRESORA DE CÓDIGO DE BARRAS. Nota: La conexión de la impresora a la máquina requiere un cable db-9. 1. Si la máquina es compatible con la impresora y se ha conectado una impresora, la máquina deberá configu- rarse para permitir la impresión.
  • Página 16 CONFIGURACIÓN DE LA IMPRESORA DE CÓDIGO DE BARRAS. b. Use el teclado para ingresar el número de ID del código de barras. c. Presione ENTER, y los campos de ID: se rel- lenarán automáticamente con los códigos de barras, comenzando con el número de ID que ingresó...
  • Página 17 CONFIGURACIÓN DE LA IMPRESORA DE CÓDIGO DE BARRAS. 5. Las IDs de código de barras se pueden bor- rar tocando el botón de borrar ID de código de barras, en la parte superior derecha. 6. Presione Sí para borrar todas las IDs de códigos de barras, No para salir del menú.
  • Página 18: Interfaz De Funcionamiento

    INTERFAZ DE FUNCIONAMIENTO 1. La primera pantalla que aparece es el "Protector de pantalla". Toque la pantalla para comenzar. 2. Desde la pantalla del menú principal (Selección), al usuario se le ofrecen opciones de bebidas. El usuario selecciona una para continuar . 3.
  • Página 19: Selección De Menú Ada

    INTERFAZ DE FUNCIONAMIENTO (continuación) 4. Desde la pantalla "CAFÉ", al usuario se le pide seleccionar un tamaño. Al usuario se le ofrecen hasta 4 tamaños de taza, más la opción de una jarra. "PEQUEÑO", "MEDIO", "GRANDE" y "EXTRA GRANDE". Una vez realizada una selección, pantallas sucesivas llevan al usuario a través de la preparación de bebidas solicitadas , paso a paso con imágenes estáticas y video.
  • Página 20 INTERFAZ DE FUNCIONAMIENTO (continuación) 5. La preparación de la bebida seleccionada se muestra en imágenes paso a paso... Molido... Inmersión... Percolación... y dispensado. 053118...
  • Página 21: Operación Del Virtualtouch

    QR) VirtualTOUCH de BUNN requiere un escáner de código QR para acceder a la aplicación para dispensar una bebida. Dependiendo de la marca de tableta o teléfono inteligente que use, es posible que deba descargar una aplicación de código QR antes de usar VirtualTOUCH.
  • Página 22 OPERACIÓN del VirtualTOUCH 4. Seleccione el Tamaño, presione SIGUIENTE. 5. Coloque su taza en la posición de llenado. Para bebidas heladas, coloque la taza con hielo en la posición de llenado. Presione OK. 6. Ingrese el código de 4 dígitos como se muestra en la pantalla de la máquina y pre- sione DISPENSAR.
  • Página 23: Reemplazo De Filtro De Papel

    REEMPLAZO DEL FILTRO DE PAPEL Quitar el Filtro de Papel Cuando se haya alcanzado la indicación "Recolector de Filtro de Papel Lleno", la máquina bloqueará la percolación. El papel usado debe ser retirado. NOTA: Esto solo se aplica cuando se usa el rodillo de recolección.
  • Página 24 REEMPLAZO DEL FILTRO DE PAPEL (continuación) 2. Jale el extremo del papel entre el Embudo de Percolación y la Caja de Percolación 3. Siga con el papel sobre el eje superior, luego al lado izquierdo del eje de en medio. Introduzca el papel delante del husillo recolector (parte inferior) con el mango.
  • Página 25 REEMPLAZO DEL FILTRO DE PAPEL (continuación) 5. Con el papel insertado en la ranura del husillo inferior, 1) empuje el husillo hacia adentro, 2) luego hacia abajo un cuarto de vuelta hacia la derecha. NOTA: Hay muescas en el mango del husillo recolector que deben ser alineadas antes de jalar la palanca hacia abajo.
  • Página 26: Acceso A Servicios

    Por favor verifique con su Gerente o Supervisor por su código de acceso. NOTA: Presionar el icono BUNN en la parte inferior de la pantalla llevará al usuario de vuelta a la pantalla principal. 053118...
  • Página 27: Función De Limpiar Pantalla

    NOTA: Presionar el icono BUNN en la parte inferior de la pantalla llevará al usuario de vuelta a la pantalla principal. Función de Limpiar Pantalla 1.
  • Página 28: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y Limpieza - Nota General de Limpieza Se recomienda el uso de un paño húmedo enjuagado con detergente líquido suave, no abrasivo, para limpiar todas las superficies del equipo Bunn-O-Matic. Superficies exteriores: • No utilice ningún material abrasivo. •...
  • Página 29 ACCESO DE SERVICIO (Cuidado y Limpieza continuación) Cuidado y Limpieza - Enjuagando, Por Favor Espere Una vez que se haya presionado el botón de "Iniciar", la pantalla de Cuidado y Limpieza mostrará una barra de progreso - con el mensaje "Por Favor Espere - Enjuagando.
  • Página 30: Cuidado Y Limpieza - Tabletas De Limpieza

    ACCESO DE SERVICIO (Cuidado y Limpieza continuación) 3. Siga las instrucciones. Presione continuar. 4. La máquina comenzará a enjuagar cualquier café molido suelto del embudo de percolación. Cuidado y Limpieza - Tabletas de Limpieza 1. Después de que el embudo ha sido enjuagado, aparecerá...
  • Página 31: Cuidado Y Limpieza - Limpieza De Panel De Táctil

    ACCESO DE SERVICIO (Cuidado y Limpieza continuación) 2. La máquina comenzará el ciclo de limpieza: se agregará agua caliente a la tableta de limpieza, disolviéndola para usarla como agente de limpieza. El proceso de limpieza puede tomar hasta cinco (5) minutos en terminar. Si en cualquier momento durante el ciclo de limpieza, el proceso tiene que ser detenido, presione el botón "Detener".
  • Página 32: Semanal

    ACCESO DE SERVICIO (Cuidado y Limpieza continuación) Limpieza Semanal Embudo de Percolación: Retirar y Lavar El embudo de preparación se puede quitar para una limpieza más profunda; esto se recomienda semanalmente o más a menudo si es necesario (uso intensivo de la máquina). 1.
  • Página 33 ACCESO DE SERVICIO (Cuidado y Limpieza continuación) Limpieza Semanal - Continuación 4. Limpie el embudo con un detergente líquido suave y no abrasivo. No use abrasivos para limpiar, ya que esto puede dañar la superficie del embudo. Enjuague y seque. 5.
  • Página 34 ACCESO DE SERVICIO (Cuidado y Limpieza continuación) Limpieza Semanal - Continuación • Quite las bases de las cámaras de mezcla de polvo, las trampas de vapor, los batidores y de la cámara de mezcla. • Quite las mangueras de suministro del conjunto de la boquilla de dispensado. •...
  • Página 35: Avisos Activos

    "Avisos Activos" para acceder a las pantallas de Avisos Activos y Registro de Eventos. NOTA: Presionar el icono BUNN regresará al usuario a la pantalla principal. 2. La pantalla de "Avisos Activos" mostrará cualquier falla que haya ocurrido por nombre y descripción.
  • Página 36: Notificaciones De Atención Al Aliente

    NOTIFICACIONES DE ATENCIÓN AL ALIENTE Estas alertas aparecen en la barra de información en la parte inferior de la pantalla. Pueden ser realizados por alguien sin conocimientos técnicos. Ejemplo de la Barra de Información en la parte inferior de la pantalla mostrando una alerta. ALERTAS DE ATENCIÓN AL CLIENTE PASOS RECOMENDADOS Bloqueo de Percolación...

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