Production De Yaourt - Springlane Elisa Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 73

Production de yaourt

Bitte beachte zur Herstellung von Jo-
ghurt auch die Hinweise im beiliegenden
Rezeptheft.
1. Verser le mélange pour yaourt dans le
récipient amovible et placer ce dernier
dans la cavité prévue à cet effet dans
le boîtier du compresseur en s'assurant
qu'il soit bien fixé.
2. Pour la production du yaourt, utiliser
le récipient sans agitateur. Placer le
couvercle transparent sur le récipient
et le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre pour le visser.
3. Brancher le connecteur de l'appareil
sur une prise et mettre l'appareil en
route à l'aide de la touche marche. En
programme glace, l'écran affiche «
60:00 ».
4. En appuyant plusieurs fois sur la touche
du menu, il est possible de choisir
entre les quatre programmes. Pour
la préparation du yaourt, choisir le
programme YAOURT. L'écran clignote
et affiche « 08 H ».
5. Paramétrer la durée de préparation
souhaitée à l'aide du bouton à molette.
Pour un litre de yaourt classique,
la durée de préparation minimale
recommandée est de 8 heures. Pour
du yaourt végétal, notamment à base
de lait de soja, il est recommandé de
prévoir au minimum 14 heures.
6. Lancer le programme en appuyant une
fois sur le bouton marche/pause. Tu
pourras constater que le
programme a bien été lancé aux chiffres
de l'heure (par exemple «08») ainsi
qu'au symbole de yaourt qui clignotent
à droite de l'écran. Indication: Le
programme yaourt fonctionne de
façon quasiment silencieuse. Nous
recommandons donc de contrôler une
heure après le lancement du programme
que la durée de la préparation a bien
diminué d'une heure et que le récipient
dégage une chaleur douce – cela signifie
alors que le programme fonctionne
correctement.
7. Si le yaourt est déjà ferme avant la
fin du programme ou s'il a atteint la
consistance souhaitée, il est possible
d'interrompre le programme avant
la fin en appuyant une nouvelle fois
sur marche/pause. Note : Laisser le
récipient à l'intérieur de la machine
pendant toute la durée de la prép aration
sans interruption et ne pas remuer le
mélange, cela détruirait les ferments du
yaourt.
Retirer la crème glacée et le yaourt
1. La crème glacée et le yaourt sont
prêts à être dégustés lorsque l'écran
affiche „00:00". Eteigne l'appareil
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