Consejos Para El Helado Perfecto - Springlane Elisa Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 73
mezcla se enfría antes de que
termine el ciclo, el aparato se
detendrá y podrás sacar el helado.
13. Mientras está en funcionamiento,
puedes aumentar la duración del
ciclo pulsando el botón TIME [+] en
incrementos de 1 minuto hasta un
máximo de 60. Si pulsas el botón
TIME [-], se reducirá la duración del
ciclo.
14. El tiempo restante se indica en la
pantalla del aparato.
15. Cuando termine el ciclo, el aparato se
detendrá automáticamente tras emitir
un sonido de aviso. La
pantalla mostrará el mensaje "0:00"
16. Si no sacas el helado dentro de 10
minutos desde que suene el aviso, la
función de enfriamiento automático
se quedará encendida durante un
máximo de 60 minutos para evitar
que se derrita. No dejes el helado en
el aparato durante más tiempo ya que
puede volverse duro y astillarse.

Consejos para el helado perfecto

• El helado casero es más sabroso
cuando está fresco. No contiene
conservantes y por tanto debe
consumirse lo antes posible.
• Utiliza siempre huevos frescos para el
helado.
• Utiliza siempre frutas maduras para
80
los helados de fruta y añádelas al final
del tiempo de preparación a través del
orificio de la tapa.
• En lugar de azúcar, también puedes
usar miel o sirope como edulcorante.
• Puedes intercambiar la nata y la leche
entre sí si lo deseas. Cuanta más nata
añadas, más cremoso será el helado.
• Cuanto más fría esté la mezcla
del helado antes de comenzar a
prepararlo, menos durará el tiempo de
preparación.
• No utilices el recipiente del helado
para guardar los helados; en su lugar,
trasvasa el helado a un recipiente
adecuado con tapa. Se puede guardar
en el congelador. Puedes prevenir la
formación de cristales de hielo en el
recipiente si este contiene la menor
cantidad posible de aire o si lo guardas
boca abajo; de esta manera, los
cristales se acumulan en la tapa y no
en el helado.
• Llena el recipiente para helado hasta
un máximo de 2/3; así evitas que
se desborde. El helado se expande
durante el proceso de congelación.
• Ten en cuenta lo siguiente: la masa de
helado siempre tiene un sabor muy
dulce antes de prepararse. Si pruebas
el helado cuando ya esté hecho, sabrá
perfecto.
• Consume el helado en una semana y

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