nunca vuelvas a congelar un helado ya
descongelado
Preparación de yogur
1. Introduce la mezcla de yogur en el
recipiente extraíble y colócalo en el
hueco correspondiente de la carcasa
del compresor de forma que quede en
posición fija.
2. Utiliza el recipiente para la elaboración
de yogur sin la pieza para batir. Coloca
la tapa transparente sobre el recipiente
y gírala en sentido
contrario a las agujas del reloj hasta
que alcance el tope y quede fijada.
3. Conecta el cable a la toma eléctrica y
enciende el aparato pulsando el botón
de encendido. En el programa de hela-
do, la pantalla mostrará "60:00".
4. Pulsando varias veces el botón "Menú",
podrás cambiar entre los cuatro
programas distintos. Para la prepara-
ción de yogur, selecciona el programa
yogur. Parpadeando en la pantalla,
podrá ver "08 H".
5. Establece el tiempo de preparación us-
ando el botón giratorio. Para preparar
1 litro de yogur clásico, se recomienda
un tiempo mínimo de preparación de
8 horas. El yogur para veganos hecho
a base de leche de soja, p. ej., debería
elaborarse en un tiempo de al menos
14 horas.
6. Inicia el programa pulsando una vez
el botón Start/Pause. Reconocerás si
el programa se ha puesto en marcha
correctamente si las cifras que indican
las horas (p. ej., "08") y el símbolo del
yogur, a la derecha de la pantalla, par-
padean. Indicación: El programa yogur
apenas produce
ruido mientras está en marcha. Vuelve
a comprobar pasada una hora que el
tiempo restante se haya reducido de
forma correspondiente en una hora y
que del recipiente salga un ligero calor.
Esto querrá decir que el programa yo-
gur está funcionando correctamente.
7. Si el yogur está sólido antes de que
termine el programa o ya ha alcanzado
la consistencia que deseas, puedes
finalizar el programa antes de tiempo
pulsando nuevamente el botón "Start/
Pause" (Inicio/Pausa). Ten en cuenta lo
siguiente: deja el recipiente en la má-
quina in interrumpidamente durante
todo el proceso de preparación y no
batas la mezcla, ya que así destruirías
el fermento del yogur.
Sacar el helado y el yogur
1. El helado y el yogur estarán listos
cuando en la pantalla aparezca un
«00:00». Antes de retirar el aparato,
apágalo con el botón de encendido/
apagado y desenchúfalo de la toma de
corriente.
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