Tipps Für Die Richtige Lagerung Von Lebensmitteln; Wo Welche Lebensmittel Im Kühlschrank Gelagert Werden Sollten - Candy CMDS 5122WH Manual Del Usuario

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  • ESPAÑOL, página 67
Raumtemperatur und die Frequenz der Türöffnung beeinflusst werden und es ist
gegebenenfalls
Temperaturkontrollgeräts erforderlich, um diese Faktoren zu ermöglichen.
Es dürfen keine kohlensäurehaltigen Getränke im Gefrierfach oder -schränken sowie
Tiefkühlfächern gelagert werden und einige Produkte, wie Wassereis dürfen nicht zu kalt
verzehrt werden.
Die seitens der von den Lebensmittelherstellern empfohlenen Lagerzeiten aller Lebensmittel
dürfen nicht überschritten werden.
Ein Temperaturanstieg der gefrorenen Lebensmittel während des manuellen Auftauens, der
Wartung oder Reinigung kann zu einer verkürzten Haltbarkeit führen.
Es wird eine Lagerung in mehreren Schichten auf den Glasböden empfohlen.
Bei der Lagerung gefrorener Lebensmittel muss auf den Fall eines längeren Betriebsausfalls
des Kühlschranks geachtet werden (Stromausfall oder Ausfall des Kühlsystems)
Die Tür zum Verdampfer lässt sich zur Lagerung von Lebensmitteln verwenden.
Tipps für die richtige Lagerung von Lebensmitteln
Besondere Vorsicht ist bei Fleisch und Fisch geboten: Durchgegartes Fleisch sollte immer in einem
Fach über dem rohen Fleisch aufbewahrt werden, um eine Übertragung von Bakterien zu vermeiden.
Bewahren Sie rohes Fleisch auf einem Teller auf, der groß genug ist, um auslaufende Säfte
aufzufangen und bedecken Sie es mit Klarsichtfolie.
Stellen Sie Lebensmittel nicht zu nah nebeneinander: So kann die kalte Luft im Kühlschrank
zirkulieren und alle Bereiche bleiben kühl.
Packen Sie Lebensmittel ein!: Um zu vermeiden, dass der Geschmack verloren geht oder
Lebensmittel austrocknen, sollten diese getrennt verpackt oder abgedeckt werden. Obst und Gemü
se müssen nicht eingepackt werden.
Fertige Gerichte sollten richtig gekühlt werden: Lassen Sie fertige Mahlzeiten abkühlen, bevor Sie
diese in den Kühlschrank stellen. Dadurch wird verhindert, dass sich die Innentemperatur im Kü
hlschrank erhöht.
Schließen Sie die Tür! So verhindern Sie, dass die kalte Luft entweicht. Sie sollten die Kühlschranktür
daher möglichst selten öffnen. Sortieren Sie Ihre Einkäufe zuerst, bevor Sie den Kühlschrank öffnen
und diese hineinlegen. Öffnen Sie die Türe nur, um Lebensmittel hineinzulegen oder
herauszunehmen.
Wo welche Lebensmittel im Kühlschrank gelagert werden sollten
Kühlbereich: Hier werden Lebensmittel gelagert, die gekühlt länger halten. Milch, Eier, Joghurt,
Säfte, Hartkäse wie Parmesan. Geöffnete Gläser und Flaschen mit Salatdressing, Grillsaucen und
Marmeladen. Fetthaltige Lebensmittel wie Butter, Margarine, Diätmargarine, Bratfett und Speck.
Kältester Bereich (0℃ bis 5℃): Hier sollten Lebensmittel verstaut werden, die ohne Kühlung
verderben:
·Rohe und nicht durchgegarte Lebensmittel sollten immer eingepackt werden.
·Tiefgefrorene Fertiggerichte, Fleischpasteten und Weichkäse.
·Durchgegartes Fleisch wie beispielsweise Kochschinken.
·Fertige Salate (einschließlich abgepackte Blattsalate, Reis- und Kartoffelsalat usw.).
·Desserts, übrig gebliebene Speisen und Sahnekuchen.
eine
Warnung
zur
Einstellung
der
Temperatur
irgendeines
100

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