O Seu Aparelho; Como Funcionam As Placas De Indução; Deteção De Recipientes; Utensílios De Cozinha - Franke SMART FHSM 604 4I Manual Del Usuario

Placa de cocción por inducción
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  • ESPAÑOL, página 93

O SEU APARELHO

Como funcionam as placas de indução
As placas de indução funcionam de forma
consideravelmente diferente em relação aos
fogões convencionais ou placas sólidas. A bobina
de indução sob a vitrocerâmica cria um campo
magnético que se altera rapidamente e que aquece
diretamente a base magnetizável dos utensílios
de cozinha. A vitrocerâmica só é aquecida pelos
utensílios de cozinha quentes. Se os utensílios de
cozinha forem removidos da zona de cozedura, a
fonte de alimentação é imediatamente interrompida.
Deteção de recipientes
Cada zona de cozedura está equipada com deteção
de recipientes. O sistema de deteção de recipientes
reconhece utensílios de cozinha com uma base
magnetizável que é adequada para utilização com
placas de indução.
Se os utensílios de cozinha forem removidos durante
a operação ou se se utilizarem utensílios de cozinha
não adequados, o display ao lado do gráfico de
barras pisca com
.
Se não houver utensílios de cozinha colocados na
zona de cozedura durante o tempo de deteção de
recipientes de 10 segundos:
– A zona de cozedura desliga-se passados 10 segundos
– O display de cada zona de cozedura exibe
Utensílios de cozinha
Utensílios de cozinha adequados
Apenas utensílios de cozinha com uma base
completamente magnética são adequados para
cozinhar na placa de indução.
O íman adere a cada ponto em toda a base do
utensílio de cozinha.
Utensílios de cozinha adequados para uso na
cozedura de indução
Os utensílios de cozinha utilizados na superfície
de cozedura de indução devem ser de metal, com
propriedades magnéticas e uma base de dimensões
suficientes.
FHSM 604 4I / FHSM 603 3I / FHSM 603 3I DZ / FHSM 804 4I /
FHSM 803 3I / FHSM 302 2I / FHSM 604 4I WH / FHSM 603 3I DZ WH
Utensílios de cozinha adequados:
9 Utensílios de cozinha de aço esmaltado com
bases grossas.
9 Utensílios de cozinha de ferro fundido com uma
base esmaltada.
9 Utensílios de cozinha de aço inoxidável com
várias camadas, aço inoxidável ferrítico e alumínio
com uma base especial.
Utensílios de cozinha inadequados:
9 Utensílios de cozinha de cobre, aço inoxidável,
alumínio, vidro à prova de fogo, madeira, cerâmica
e terracota.
Para ver se o recipiente é adequado, aproxime um
X
X
íman do fundo: se o íman for atraído, o recipiente
é adequado para a cozedura de indução. Se
não tiver um íman, pode deitar uma pequena
quantidade de água no recipiente, colocá-lo numa
zona de cozedura e ligar a zona de cozedura. Se
o símbolo
recipiente não é adequado.
.
Nota: Utilize apenas utensílios de cozinha com um
fundo perfeitamente plano e adequados para zonas
de cozedura de indução. A utilização de utensílios de
cozinha com um fundo irregular pode comprometer
a eficiência do sistema de aquecimento e impedir
que o utensílio de cozinha seja detetado na zona de
cozedura.
Ruído durante a cozedura
Os utensílios de cozinha podem fazer ruído durante a
cozedura. Isto não indica qualquer avaria nem afeta
o funcionamento do aparelho de forma alguma.
O ruído depende dos utensílios de cozinha utilizados.
Se o ruído provocar alguma perturbação, trocar de
utensílios pode ajudar.
– 117 –
aparecer no display, significa que o
PT

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