Préparation De Divers Aliments - Viking DrawerMicro VMOD241 Manual De Uso Y Cuidado

temP
170˚F (77˚C)
180˚F (82˚C)
Pour vérifier si un aliment est bien cuit, insérez un thermomètre à viande
dans une partie grosse ou dense, éloignée du gras et des os. Il ne faut j A-
MAIS laisser le thermomètre dans l'aliment pendant la cuisson, sauf s'il est
approuvé pour une utilisation au micro-ondes.
• Utilisez TOUJOURS des poignées pour éviter de vous faire brûler lors de
manipuler les ustensiles qui entrent en contact avec des aliments chauds.
Assez de chaleur de l'aliment peut passer par les ustensiles pour causer
des brûlures de la peau.
• Évitez de vous faire brûler par de la vapeur en éloignant le visage et les
mains de l'échappement de la vapeur. Soulevez lentement la partie la
plus éloignée du couvercle ou de la couverture et ouvrez soigneusement
les sacs de maïs soufflé et les sacs de cuisson en les tenant éloignés du
visage.
• Surveillez le Four DrawerMicro pendant qu'il fonctionne et vérifie fréquem-
ment le progrès de la cuisson pour éviter de trop cuire l'aliment.
• N'utilisez JAMAIS le Four DrawerMicro pour ranger des livres de cuisine
ou d'autres articles.
• Sélectionnez, rangez et manipulez prudemment les aliments afi d'en
conserver la qualité et de réduire la propagation de maladies d'origine
alimentaire.
• Gardez propre le couvercle du guide d'ondes. Les résidus alimentaires
peuvent provoquer des décharges disruptives et/ou des incendies.
PréParation De DiverS aLimentS
aLiment
Œufs,
saucisses,
fruits &
légumes
F
Pour la viande blanche de la volaille.
Pour la viande noire de la volaille.
À faire
• Percez les jaunes d'œuf
avant la cuisson pour
éviter des "explosions".
• Percez la peau des
pommes de terre, des
pommes, des courges,
des chiens chauds et des
saucisses pour permettre
à la vapeur d'échapper.
aLiment
• Faire cuire les œufs
• Réchauffer des œufs
• Sécher des noix
12
À ne PaS faire
en coque.
entiers.
ou des graines en
coquille.