Limpieza Y Mantenimiento - Termozeta LA GELATIERA Libro De Instrucciones

ESPAÑOL
descascarada, deshuesada, etc.
• Si se pretende disminuir las cantidades de helado se pueden fraccionar
o reducir las cantidades indicadas.
• Cuando se utilizan huevos crudos, cerciorarse de que sean frescos
rompiéndolos uno a la vez en un contenedor y controlando que no
tengan mal olor, que la clara no sea acuosa sino densa y que se
adhiera a la yema; verificar además que la yema sea redonda y
pomposa.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

¡CUIDADO!
Antes de efectuar cualquier
operación de desmontaje,
apagar el aparato y desconectar
el enchufe de la toma de
corriente.
- Separar el grupo motor / tapa
del cilindro refrigerante (4).
- Quitar el agitador (3).
- Quitar el cuerpo motor (1) de la
tapa (2),
contemporáneamente las aletas
de desengance.
- Limpiar el cuerpo motor (1) con
un paño suave ligeramente húmedo. No lavarlo con agua corriente ni
sumergirlo en agua u otras sustancias líquidas.
- Antes de limpiar el cilindro refrigerante, esperar a que alcance la
temperatura ambiente, lavar el interior del cilindro con un paño
húmedo y secarlo cuidadosamente. No sumergir el recipiente en
el agua.
- Quitar el agitador del cuerpo motor, lavarlo y secarlo cuidadosamente.
- Lavar la tapa y secarla cuidadosamente.
- Todas las partes deben ser lavadas a mano con agua tibia.
- No lavar ninguna parte en lavavajillas.
presionando
Fig. 5