Cuocere Con Il Grill - Kuppersbusch EMWGL/R 3260.0 Manual Del Usuario

Cuocere con il grill

Utilizzare la griglia in dotazione per ottenere buoni
risultati di cottura con il grill.
Sistemare la griglia nel forno in modo che non
tocchi le superfici metalliche del vano cottura,
perché altrimenti potrebbero formarsi delle
scintille che
l'apparecchio.
Avvertenze importanti
1. Quando si mette in funzione il grill per la
prima volta, è possibile che si formino fumo
e cattivo odore, provocati dall'utilizzo di oli
durante la produzione del forno.
2. Il vetro dello sportello si surriscalda durante
il funzionamento del forno. Tenere lontani i
bambini quando il forno è in funzione!
3. Anche le pareti
surriscaldano molto durante la cottura con il
grill. Si consiglia pertanto l'utilizzo di guanti
da cucina per prelevare le pietanze dal
forno.
Tabelle e suggerimenti – Grill senza microonde
Alimenti
Pesce
Orata
Sardine/caponi
Carne
Salsicce
Hamburger, surgelati
Costata (dallo spessore di
circa 3 cm)
Pane
Pane tostato
Sandwich al forno
Preriscaldare il grill per 2 minuti. In assenza di
indicazioni contrarie, utilizzare la griglia per la
cottura. Sistemare la griglia su un piatto che
raccolga l'acqua e il grasso di cottura.
I tempi di cottura riportati sono puramente
indicativi e possono essere modificati in base alla
quantità e al tipo di pietanza che si vuole
preparare. Si possono preparare carne e pesce
dall'ottimo sapore, se prima di grigliarli li si unge
con olio vegetale, li si spezia e li si lascia marinare
potrebbero danneggiare
del vano cottura
Quantità (g)
800
6-8 pezzi
6-8 pezzi
3 pezzi
400
4 pezzi
2 pezzi
4. Generalmente, quando il grill viene fatto
funzionare per periodi di tempo prolungati, le
sue resistenze vengono momentaneamente
disattivate dal termostato di sicurezza.
5. Importante! Se le pietanze vengono cotte o
grigliate in contenitori, assicurarsi che questi
siano adatti alle microonde. Vedi capitolo
"Stoviglie adatte alle microonde".
6. Durante l'utilizzo del grill spruzzi di grasso
potrebbero
bruciarsi. È normale e non pregiudica il
funzionamento.
7. Pulire il vano cottura e gli utensili dopo ogni
utilizzo
incrostarsi.
si
Tempo (min.)
18-24 Ungere leggermente con il burro. Girare a metà
tempo di cottura e speziare.
15-20
22-26 A metà del tempo di cottura bucherellare e girare.
18-20 Girare 2 o 3 volte.
A metà del tempo di cottura aggiungere olio e
25-30
girare.
1½-3 Controllare la tostatura.
5-10 Controllare la cottura.
per alcune ore. Salare solo dopo che sono stati
grigliati.
Non si corre il rischio che le salsicce scoppino, se
le si bucherella con una forchetta prima della
cottura.
A metà procedimento di cottura iniziare a
controllarlo e girare le pietanze.
Il grill è particolarmente adatto per la cottura di
pezzi sottili di carne e pesce. I pezzi di carne
sottili devono essere girati solo una volta, mentre
quelli più spessi più volte.
macchiare le
per impedire allo
Suggerimenti
IT
resistenze e
sporco di
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