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ES
DESCRIPCIÓN DEL APARATO Y DE LOS ACCESORIOS [Fig. Z]
1.
ventanilla
2.
tapa
3.
zona de mandos
4.
cable de alimentación
5.
cuerpo de la máquina
6.
interruptor de encendido y apagado
7.
cámara de cocción
8.
resistencia
9.
engranajes
10. datos técnicos
Zona de mandos:
11. visualizador
12. botón MENÚ para la selección de los
programas e indicador de funcionamiento
13. botón START / STOP, para poner en
marcha o parar la máquina de pan
14. botón + para la regulación de la puesta
en marcha retardada o del nivel de
cocción
La máquina de pan Imetec, además de los programas tradicionales estándares de las máquinas
de pan normales, tiene un buen número de programas especiales para las recetas sin gluten o
dietéticas.
Los programas se clasifican en 3 grupos:
• programas sin gluten
• programas dietéticos
• programas tradicionales
Estos programas se diferencian por los tiempos y el tipo de masa, el número de fermentaciones
y las condiciones de temperatura/cocción. Cuando se desea realizar una receta propia, es
necesario elegir el programa más parecido en términos de realización y tiempos, con ayuda de
la descripción que encontrará a continuación. Si su receta no sale bien la primera vez, intente
realizarla de nuevo utilizando otro programa.
PROGRAMAS SIN GLUTEN
1. Pan blanco (accesorio pan de molde)
Este programa es apto para todas las recetas que tienen como base las mezclas sin gluten
4
REFERENCIA DE SÍMBOLOS
Advertencia
Prohibición
DESCRIPCIÓN DE LOS PROGRAMAS
Posición ON
Posición OFF
15. botón - para la regulación de la puesta en
marcha retardada o del nivel de cocción
16. botón DORADO para seleccionar el nivel
de dorado
17. botón FORMA para seleccionar el
accesorio
Accesorios:
18. contenedor del pan de molde
18.1. asa del contenedor
18.2. pernos
18.3. paletas mezcladoras
19. moldes para chapatas
20. moldes para panecillos
21. soporte para moldes de chapatas y
panecillos
21.1. guías en U del soporte
22. gancho para extraer las paletas
23. libro de recetas
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