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Se aconseja utilizar leche parcialmente
descremada y a temperatura de frigorífico.
5. Si la tuerca del emulsionador de la dotación
tiene una posición doble: desplace la tuerca
del emulsionador hasta la posición "CAPPUC-
CINO" (fig. 15): pero si quiere leche caliente,
coloque la tuerca en la posición "LATTE"
(leche).
6. Sumerja el emulsionador en el recipiente de la
leche (fig. 16) teniendo cuidado de no sumer-
gir la tuerca de color negro o la línea en relie-
ve sobre el emulsionador.
7. Presione el botón
Por el emulsionador sale el vapor que da un
aspecto cremoso a la leche y aumenta su
volumen.
¡Nota Bene! Para obtener una espuma
más cremosa, sumerja el emulsionador en la
leche y dé vueltas al recipiente con movimientos
lentos partiendo de abajo hacia arriba. Le aconse-
jamos no dejar salir vapor durante más de 3 minu-
tos seguidos.
8. Una vez alcanzada la temperatura deseada,
interrumpa la salida de vapor presionando el
botón
.
¡Atención! ¡Peligro de quemaduras!
Apague el vapor antes de extraer el recipiente con
la leche montada para evitar quemaduras causa-
das por las salpicaduras de la leche hirviendo.
9. Añada la leche montada al café previamente
preparado. El capuchino está listo, ponga azú-
car a su gusto, y si lo desea, puede espolvorear
la espuma con un poco de cacao en polvo
Limpieza del emulsionador
después del uso
Limpie el emulsionador siempre después de su
uso para evitar que se depositen restos de leche o
que se obstruya.
¡Atención! ¡Peligro de quemaduras!
Durante la limpieza, sale un poco de agua calien-
te por el emulsionador. Tenga cuidado de no
entrar en contacto con salpicaduras de agua.
1. Haga salir un poco de agua o vapor durante
algunos segundos presionando el botón
A continuación presione de nuevo el botón
para interrumpir la salida de vapor/agua
caliente.
2. Espere unos minutos para que el emulsiona-
dor se enfríe; luego con una mano sujete el
asa del tubo del emulsionador y, con la otra,
gire en el sentido contrario de las agujas del
.
reloj (fig. 17) y extraiga el emulsionador tiran-
do hacia abajo.
3. Extraiga la tuerca hacia arriba (fig. 18 - sola-
mente en algunos modelos).
4. Lave meticulosamente todos los elementos
del emulsionador con agua templada.
5. Controle que los agujeros indicados por la fle-
cha de la fig. 19 no estén obstruidos.
Si es necesario, límpielos con un alfiler.
6. Monte de nuevo la parte interna, introducién-
dola con cuidado sobre el tubo orientable y, a
continuación, coloque también la boquilla
vapor y gírela en el sentido contrario de las
agujas del reloj para bloquearla.
CALENTAR EL AGUA
Preparación
¡Atención! Peligro de quemaduras No
deje la cafetera sin vigilancia cuando sale agua
caliente. Interrumpa la salida del agua caliente
siguiendo las indicaciones facilitadas a continua-
ción cuando la taza está llena. El tubo del surtidor
del agua caliente se calienta durante la salida por
lo que debe tocar solamente la empuñadura del
dispositivo surtidor.
1. Sitúe un recipiente bajo el surtidor (lo más
cerca posible para evitar salpicaduras).
2. Presione el botón
encienda el piloto
3
Presione el botón
rumpa presionando de nuevo el mismo botón
o espere que salga la cantidad personalizada.
Atención: No deje salir agua caliente duran-
te más de 3 minutos sin interrupciones.
Modificar la cantidad
Si quiere modificar la cantidad, haga lo siguiente:
1. Sitúe un recipiente bajo el surtidor.
2. Presione el botón
el piloto
3. Presione sin soltar el botón
menos 8 segundos. En el display aparece el
.
mensaje "Agua caliente program.cantidad".
4. Cuando el agua caliente alcanza el nivel elegi-
do en la taza, presione de nuevo el botón
:
La cafetera está programada en base a la nueva
cantidad.
104
(fig. 1) hasta que se
.
(fig. 3), luego inter-
hasta que se encienda
.
durante al
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