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quemarse, con unos 100 gramos de leche para cada capu-
chino que se desea preparar� Al elegir las dimensiones del
recipiente, tenga en cuenta que la leche crecerá el doble o
el triple de su volumen�
Importante :
Para obtener una espuma más densa y rica, utilice leche
desnatada o semidesnatada y a temperatura del frigorífi-
co (alrededor de 5 °C)� Para evitar que la leche tenga poca
espuma, o burbujas grandes, limpie siempre el espumador
como se describe en el párrafo "Limpieza del espumador
después del uso"�
3� Presione el botón
4� Sumerja el espumador en el recipiente de leche (fig� 20)�
5� Después de unos segundos, cuando parpadea el piloto
lampeggia, ruotare la manopola vapore in pos� I (fig�
5)� El vapor sale por el espumador dándole un aspecto cre-
moso a la leche y aumenta su volumen;
6� Para obtener una espuma más cremosa, haga girar el reci-
piente con movimientos lentos de abajo hacia arriba� (Se
recomienda no dejar que el vapor salga durante más de 3
minutos seguidos);
7� Una vez obtenida la espuma deseada, interrumpa la salida
del vapor llevando el mando del vapor a la posición 0�
Pericolo De quemaduras!
Apague el vapor antes de extraer el recipiente con la leche
montada, pare evitar quemaduras causadas por salpicadu-
ras de leche hirviendo
8� Vierta la leche montada en el café que se ha preparado pre-
viamente� El capuchino está listo: endulce a su gusto y, si lo
desea, espolvoree la espuma con un poco de chocolate en
polvo�
Limpieza del espumador después del uso
Limpie el espumador después de cada uso, para evitar que se
acumulen restos de leche o que se obstruya�
1� Sitúe un recipiente bajo el espumador y deje salir un poco
de agua por algunos segundos girando el mando de vapor
en la posición I (fig� 5)� Entonces, ponga el mando de vapor
en la posición 0 para interrumpir la salida de agua caliente�
2� Espere algunos minutos a que el espumador se enfríe,
luego, sostenga con una mano, el tirador del tubo del es-
pumador de manera que no se mueva y, con la otra, gire
en sentido antihorario (fig� 21) y extraiga el espumador
tirando de él hacia abajo�
3�
Saque también la boquilla del vapor tirando de esta hacia
abajo (fig� 22)�
4� Controle que los agujeros indicados por la flecha en la fig�
23 no estén obstruidos� De ser necesario, límpielos usando
: parpadea el piloto
�
un alfiler�
5� Lave meticulosamente los elementos del espumador con
una esponja y agua tibia�
6� Vuelva a montar la boquilla, y a introducir el espumador en
la misma girándolo y empujándolo hacia arriba hasta que
quede enganchado�
PREPARACIÓN DEL AGUA CALIENTE
Pericolo de quemaduras!
No deje la cafetera sin vigilancia cuando sale el agua caliente� El
tubo de salida del agua caliente se calienta durante la salida por
lo que se debe tocar solamente la empuñadura del dispositivo
de erogación�
1� Sitúe un recipiente bajo el espumador (lo más cerca posible
para evitar salpicaduras)�
2� Gire el mando de vapor a la posición I: inicia la salida�
3� Interrumpa la salida poniendo el mando de vapor en la
posición 0�
Importante :
Si la modalidad "Ahorro energético" está activada, la salida del
agua caliente podría requerir unos segundos de espera�
LIMPIEZA
Limpieza de la cafetera
Las siguientes partes de la cafetera se deben limpiar periódica-
mente:
-
cajón de los posos de café (A13),
-
bandeja recogegotas (A17) y bandeja recogedora del líqui-
do de condensación (A14),
-
depósito del agua (A9),
-
boquillas del dispositivo surtidor de café (A12),
-
embudo para echar el café premolido (A6),
-
el interior de la máquina (accesible después de abrir la por-
tezuela del grupo de infusión (A10))
-
el grupo de infusión (A11)�
¡Atención!!
•
Para limpiar la cafetera no use disolventes, detergentes
abrasivos o alcohol� Con las superautomáticas De'Longhi
no es necesario utilizar aditivos químicos para la limpieza
de la cafetera� El descalcificador aconsejado por De'Longhi
es a base de componentes naturales y completamente bio-
degradable�
•
Ningún componente del aparato debe lavarse en el lavava-
jillas�
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