Fonction Pizza - Breville Joule Pro Manual De Instrucciones

FONCTION PIZZA

La fonction PIZZA fait fondre et dorer le
fromage et les garnitures, tout en rendant
croustillante la croûte de pizza.
1. Insérez la grille dans la position de grille 7.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez la molette de réglage
CONFIRMER jusqu'à ce que l'indicateur
dans l'écran LCD atteigne la fonction
PIZZA. Le premier chiffre en haut de l'écran
LCD indique le réglage de la fonction
PIZZA de « 400 °F » (205 °C), tandis que
le chiffre du bas indique la durée préréglée
de « 16:00 MIN/SEC ». Les préréglages de
CONVECTION et d'aliments CONGELÉS
seront également affichés.
4. Les réglages de température, de durée,
de convection et de décongélation propres
à la fonction pizza peuvent être ajustés
avant ou pendant le cycle.
a) La température de cuisson de la pizza est
affichée en haut sur l'écran LCD. Tournez
la molette de réglage de TEMPÉRATURE
pour régler la température de 300 °F/150 °C
à un maximum de 480 °F/250 °C.
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b) Tournez la molette de réglage de TEMPS
pour préciser la durée de cuisson. Les temps
de cuisson maximaux peuvent être réglés
comme suit :
300 °F/150 °C à 480 °F/250 °C
5. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT
pour lancer la fonction PIZZA. Le bouton
s'illuminera en rouge, l'alerte du four
retentira et l'écran LCD deviendra orangé.
Le mot « PRÉCHAUFFAGE » s'affichera sur
l'écran LCD en clignotant.
6. Une fois que le four aura atteint la
température préréglée, une alerte retentira.
7. Placez les aliments sur la plaque à pizza
incluse, au centre de la grille, pour que l'air
circule de tous côtés du plat. Fermez la porte
du four.
8. Une fois que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE
a retenti, la minuterie commencera
automatiquement le compte à rebours.
La durée et la température peuvent être
réglées pendant le cycle de cuisson de
la PIZZA en tournant les molettes de
réglage de TEMPS et de TEMPÉRATURE
correspondantes. Le cycle peut être
interrompu à tout moment en appuyant
sur le bouton MARCHE/ARRÊT.
9. Au terme du cycle PIZZA, le signal d'alerte
du four retentira. Le rétroéclairage du
bouton MARCHE/ARRÊT s'éteindra
et l'écran LCD s'illuminera d'une lumière
blanche.
REMARQUE
Si vous choisissez d'utiliser la plaque à pizza
incluse, placez-la dans le four pendant le cycle
de préchauffage pour obtenir un meilleur
résultat. Placez délicatement la pizza sur
la plaque à pizza préchauffée.
jusqu'à 1 heure