Función Cookies (Galletas); Función Proof (Levar) - Breville Joule Pro Manual De Instrucciones

9. Abra la puerta del horno y coloque
cuidadosamente la pizza en la piedra
para pizza precalentada.
10. Seleccione la temperatura, la convección
y el tiempo deseados para la PIZZA, como
también la configuración fresco/congelado
y presione el botón START/STOP (Iniciar/
Detener) para volver a iniciar el ciclo para
pizzas.
FUNCIÓN COOKIES (GALLETAS)
La función COOKIES (Galletas) es ideal
para hornear galletas caseras o preparadas
comercialmente, además de otras golosinas
horneadas.
1. Inserte la rejilla en la posición número 6.
2. Cierre la puerta del horno.
3. Gire el selector CONFIRM (Confirmar)
hasta que el indicador en la pantalla LCD
esté en la función COOKIES (Galletas). La
cifra en la parte superior de la pantalla LCD
indica la temperatura preestablecida para el
ciclo COOKIES (Galletas) en
325 °F (165 °C), mientras que la cifra
en la parte inferior muestra el tiempo
preestablecido en 11:00 MIN/SEG.
También se mostrará la configuración
del ajuste CONVECTION (Convección)
preestablecida.
4. La temperatura, el tiempo y la configuración
de convección y de congelados se pueden
ajustar antes o durante el ciclo para galletas.
a) La cifra en la parte superior en la pantalla
LCD muestra la temperatura del ciclo para
galletas. Gire el selector TEMPERATURE
(Temperatura) para ajustar la temperatura de
26
horneado de 100 °C a un máximo de 250 °C.
b) La cifra en la parte inferior de la pantalla
LCD muestra el tiempo del ciclo para
galletas. Gire el selector TIME (Tiempo)
para ajustar el tiempo de hasta 1 hora para
temperaturas de 100 °C-250 °C.
5. Presione el botón START/STOP (Iniciar/
Detener) para activar la función COOKIES
(Galletas). La luz del botón se iluminará
de color rojo, la alerta del horno sonará y la
pantalla LCD se iluminará de color naranja.
La pantalla LCD mostrará el mensaje
PREHEATING (Precalentando) mientras
parpadea.
6. Una vez que el horno haya completado
el ciclo de precalentamiento, sonará una
alerta que indica que ya se pueden poner
los alimentos en el horno.
7. Ponga los alimentos en la asadera incluida,
en la bandeja para pizza o en una fuente
apta para horno y luego colóquela en el
centro de la rejilla para que el aire fluya
por los costados de los alimentos. Cierre
la puerta del horno.
8. Luego de que la alerta de precalentamiento
haya sonado, el temporizador comenzará
la cuenta regresiva automáticamente.
La temperatura y el tiempo se pueden
ajustar durante el ciclo para galletas
girando el selector correspondiente de
TEMPERATURE (Temperatura) o TIME
(Tiempo). Se puede detener el ciclo en
cualquier momento presionando el botón
START/STOP (Iniciar/Detener).
9. Al final del ciclo para galletas sonará la alerta
del horno. La luz del botón START/STOP
(Iniciar/Detener) desaparecerá y la pantalla
LCD se iluminará de color blanco.
FUNCIÓN PROOF (LEVAR)
La función PROOF (Levar) está diseñada para
mantener temperaturas bajas con precisión,
proporcionando un ambiente ideal para
preparar pan, panecillos, pizzas y otras masas.
1. Inserte la rejilla en la posición número 8.
2. Ponga la masa en un recipiente apto
para horno, cubra y coloque en el centro
de la rejilla.