Funciones Especiales; Pasta Y Repostería - Haier I-Message 4 Serie Instrucciones De Uso

FUNCIONES ESPECIALES *

Símbolo Descripción
Tailor bake ***
180-200°C **
2° nivel
Descongelación
40°C
2° nivel
Soft+
180-200°C **
2° nivel
Pan
65/100/220°C
2° nivel
Paella
200°C
2° nivel
Fermentación
40°C
2° nivel
MODOS DE LA FUNCIÓN VAPOR *
Selector de Temperatura
funciones recomendada °C
210 °C
180 °C
200 °C
210 °C
Sugerencias
Ideal para mantener la comida blanda por dentro y crujiente por
fuera. Para una cocción saludable: esta función reduce la canti-
dad de grasa o aceite requeridos. La combinación de elementos
de calentamiento con un ciclo de aire intermitente garantiza un
horneado uniforme.
El ventilador hace circular el aire a temperatura ambiente alrede-
dor de los alimentos congelados para que se descongelen en unos
minutos sin alterar sus propiedades.
IDEAL PARA: pasteles, pan, galletas, cruasanes, brioches.
Combina una primera fase de cocción tradicional seguida de ciclos
a diferentes velocidades del ventilador.
Esta función permite cocinar pan en diferentes pasos y garantizar
unos resultados de cocción perfectos utilizando un ciclo de con-
vección + ventilador. Sugerimos una receta específica probada por
nuestro Chef para cocinar un pan perfecto (consultar en línea).
La manera más fácil de cocinar paella añadiendo ingredientes a dif-
erentes niveles para garantizar los mejores resultados de cocción
para cada uno, con un ciclo de convección y ventilador. Sugerimos
una receta específica probada por nuestro Chef (consultar en línea).
IDEAL PARA: panadería/pastelería. Utiliza los elementos de
calentamiento superior e inferior para calentar la cavidad del horno
muy suavemente y garantizar que suba la masa.
Funciones de cocción al vapor (depende del modelo de horno)
CARNE: Esta función asegura una cocción perfecta de la carne,
incluso en el centro, un exterior caramelizado o crujiente y una
carne jugosa.
PASTA Y REPOSTERÍA: Esta función garantiza una pasta per-
fectamente cocida completamente gratinada.
VERDURA: Esta función permite cocinar verduras aseguran-
do resultados de cocción perfectos y manteniendo todas sus
propiedades nutricionales.
PESCADO: Esta función garantiza una cocción homogénea in-
cluso en las partes más altas, crujientes por fuera y jugosas por
dentro.
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