Soehnle Food Pilot 8057 Manual De Usuario página 68

e s p a ñ o l e s p
Claves de alimentos para la balanza dietética elecrónica SOEHNLE 8046/8057
La balanza dietética electrónica SOEHNLE calcula las calorías, julios, unidades pan, colesterol, hidratos de carbono,
grasas y proteínas de más de 400 alimentos; almacena todos los valores y posibilita la extracción de la suma de los valores
siempre que se desee; ideal como balanza de cocina y para el correo;
resistencia: 2000 g, división: hasta 1000 g = 1 g, a partir de 1000 g = 2 g
072 Rebanadas de leche
PAN, BOLLERÍA Y PASTELES
073 Chocolate con leche
001 Pastel de manzana, masa 074 Chocolate con avellanas
de levadura, pobre en grasa 075 Helado de leche
002 Baguette, panecillo 076 Pastel con chocolate
003 Brazo de gitano 077 Cacao en crema, dulce
con crema de fresas 078 Helado de vainilla
004 Panecillo (candeal) 079 Chocolate blanco
005 Croissant, hojaldre 080 Azúcar blanco
006 Torta alemana
(pastel de molde)
PATATAS Y
007 Bollo de hojaldre trenzado,
PRODUCTOS CON PATATAS
pobre en grasa
008 Pan sueco con salvado 081 Patatas salteadas, preparado
009 Pastas al queso, hojaldre 082 Patatas, crudas
010 Tarta de queso, pastaflora 083 Puré de patatas, preparado
011 Tarta de queso y nata 084 Patatas fritas "chips"
012 Lenguas de gato (listas para comer)
013 Rosca de pan 085 Bola de patatas, patatas
014 Bizcocho de frutas, ligero cocidas
015 Pizza con tomate / queso / 086 Bola de patatas, mitad-mitad
salami 087 Croquetas de patata,
016 Pizzabaguette preparadas
017 Milhojas 088 Tortilla de patata, preparada
018 Pan negro de Westfalia 089 Ensalada de patata
019 Torta de pan de centeno con mayonesa
020 Pan de centeno 090 Varitas de patata
021 Pan integral de centeno (listas para comer)
022 Pastel salado 091 Patatas cocidas sin pelar
023 Pan de seis cereales 092 Patatas fritas, preparadas
024 Pastel de masa quebrada
de levadura, rica en grasa
PASTAS
025 Pan de molde (pan blanco)
026 Panecillos integrales 093 Canelones, preparados
027 Pan candeal 094 Pastas al huevo con alto con-
028 Pan de trigo mezclado tenido en huevo, preparadas
029 Pan candeal integral 095 Pastas al huevo con alto
030 Galletas contenido en huevo, crudas
031 Pastel de cebolla 096 Pasta alemana con queso,
preparada
097 Lasaña, preparada
CEREALES Y
098 Raviolis con salsa de tomate,
SUS DERIVADOS
gratinados
032 Cornflakes 099 Pasta alemana, preparada
033 Pastas al vapor, preparadas 100 Espagueti a la boloñesa
034 Cebada, integral 101 Espagueti con salsa de tomate
035 Espelta integral 102 Pastas sin huevo, crudas
036 Avena, integral 103 Pastas sin huevo, preparadas
037 Copos de avena integrales 104 Pastas integrales, preparadas
038 Mijo, pelado
039 Maíz, sémola (polenta)
FRUTOS SECOS
040 Maíz, fécula
041 Pasta rellena para sopa 105 Anacardos
042 Muesli con fruta seca 106 Cacahuetes, salados / tostados
043 Pan rallado 107 Castañas frescas
044 Tortitas, ya preparadas 108 Avellana molida
045 Arroz semipulido 109 Coco rallado
046 Arroz integral 110 Almendra dulce molida
047 Harina de centeno, tipo 1150 111 Semillas de adormidera frescas
048 Centeno molido, tipo >1700 112 Nuez del Brasil, molida
049 Centeno, integral 113 Pistachos, salados / tostados
050 Harina fina de trigo tipo 405 114 Semillas de sésamo frescas
051 Sémola de trigo 115 Pipas de girasol frescas
052 Trigo integral 116 Nueces sin cáscara, frescas
053 Trigo, salvado
054 Harina de trigo, tipo 1700
FRUTAS
055 Trigo
117 Piña, fresca
118 Piña en conserva, escurrida
AZÚCAR, MIEL Y
119 Manzana, fresca
GOLOSINAS
120 Compota de manzana,
056 Tabletas de muesli y frutas sin azúcar
para diabéticos 121 Naranja fresca, pelada
057 Barquillo de frutas 122 Albaricoque, fresco
para diabéticos 123 Albaricoque en conserva,
058 Pastelería para diabéticos escurrido
059 Edulcorante para diabéticos 124 Aguacate, fresco
060 Chocolate con leche 125 Plátano fresco, pelado
para diabéticos 126 Pera, fresca
061 Chocolate amargo 127 Zarzamora, fresca
para diabéticos 128 Dátiles, secos
062 Helado dietético 129 Fresas, frescas
063 Helado de frutas 130 Higos, frescos
064 Gominolas con esencia 131 Pomelo fresco, pelado
de fruta 132 Guayaba, fresca
065 Fructosa 133 Arándanos, frescos
066 Miel 134 Frambuesas, frescas
067 Cacao en polvo, desaceitado 135 Grosellas rojas, frescas
068 Chocolate Kinder 136 Grosellas negras, frescas
069 Mermelada, normal 137 Cerezas agrias, frescas
070 Mermelada, baja en calorías 138 Kiwi fresco, pelado
071 Mazapán 139 Lima fresca
Sírvanse tener en cuenta que la composición de alimentos está sujeta a una variación natural.
Los valores memorizados en el ordenador dietético Söhnle son valores medios.
a ñ o l e s p a ñ o
140 Lichis, frescos
141 Mandarina fresca, pelada
142 Mangos, frescos
143 Ciruelas amarillas, frescas
144 Aceitunas verdes, frescas
145 Papaya, fresca
146 Fruta de la pasión, fresca
147 Durazno, fresco
148 Melocotón en conserva,
escurrido
149 Ciruelas, frescas
150 Arándanos rojos en conserva,
escurridos
151 Ciruelas claudias, fresca
152 Pasas
153 Guindas, frescas
154 Uvas crespas, frescas
155 Sandía, fresca
156 Uvas, frescas
157 Limón fresco, pelado
158 Melón dulce, fresco
VERDURAS Y
HORTALIZAS
159 Alcachofa fresca
160 Berenjena fresca
161 Apio fresco
162 Coliflor fresca
163 Judías frescas
164 Judías verdes frescas
165 Brécol fresco
166 Achicoria fresca
167 Col china fresca
168 Lechuga Iceberg fresca
169 Endibias frescas
170 Guisantes frescos
171 Guisantes en conserva,
escurridos
172 Garbanzos maduros, frescos
173 Canónigo fresco
174 Hinojo fresco
175 Col rizada fresca
176 Pepino fresco
177 Pepinillo en conserva,
escurrido
178 Colinabo fresco
179 Lechuga fresca
180 Calabaza fresca
181 Lentejas maduras, frescas
182 Lentejas, en conserva
183 Acelga fresca
184 Rábano picante, fresco
185 Zanahoria fresca
186 Zanahoria en conserva,
escurrida
187 Pimiento verde fresco
188 Pimiento rojo en conserva,
escurrido
189 Puerro fresco
190 Rabanito fresco
191 Rábano fresco
192 Ruibarbo fresco
193 Col de Bruselas fresca
194 Remolacha fresca
195 Lombarda fresca
196 Choucroute fresca, escurrida
197 Escorzonera fresca
198 Apio, bulbo, fresco
199 Habas de soja frescas
200 Gérmenes de soja, frescas
201 Espárragos frescos
202 Espinacas frescas
203 Tofu
204 Tomate fresco
205 Tomate en conserva, escurrido
206 Puré de tomate
207 Tomate ketchup
208 Repollo fresco
209 Berza de Saboya fresca
210 Calabacín fresco
211 Maíz dulce en conserva, escur-
rido
212 Cebolla fresca
SETAS
213 Seta de cardo
214 Champiñón fresco
215 Champiñón en conserva,
escurrido
216 Colmenilla fresca
l e s p a ñ o l
217 Cantarela fresca 284 Carnero / cordero, chuleta,
218 Boleta fresco
285 Ternera, pecho, crudo
286 Ternera, lomo, crudo
HUEVOS
287 Ternera, pierna, cruda
219 Yema, cruda 288 Ternera, carne sin hueso,
220 Clara, cruda
221 Huevo de gallina, sin cáscara, 289 Ternera, mollejas crudas
crudo 290 Ternera, riñones crudos
222 Huevo revuelto 291 Vaca / cerdo, carne picada,
223 Huevo frito
292 Vaca, hígado crudo
293 Vaca, lengua cruda
MANTEQUILLA, ACEITE Y MARGARINA
294 Vaca, lomo magro, crudo
224 Mantequilla 295 Vaca, carne picada cruda
225 Mantequilla, semidescremada 296 Vaca, chuleta magra, cruda
226 Margarina diet., 297 Vaca, chuleta semigrasa,
semidescremada
227 Margarina dietética 298 Vaca, bistec magro, crudo
228 Aceite de coco 299 Vaca, tártaro (carne picada)
229 Mayonesa, 80% grasa 300 Cerdo, panceta cruda
230 Manteca de cerdo 301 Cerdo, lomo crudo
231 Aceite de girasol 302 Cerdo, carne picada cruda
303 Cerdo, codillo crudo
304 Cerdo, chuleta magra, cruda
QUESOS
305 Cerdo, filete magro, crudo
232 Queso azul, 50% grasa 306 Cerdo, filete semigraso,
233 Brie, 50% grasa
234 Camembert, 30% grasa 307 Cerdo, escalopa rebozada y
235 Camembert, 45% grasa
236 Camembert, 60% grasa
237 Camembert, gratinado
PRODUCTOS CÁRNICOS Y
238 Edam, 30% grasa
EMBUTIDOS
239 Edam, 45% grasa
240 Emmental, 45 % grasa, 308 Salchicha a la cerveza,
rallado
241 Queso fresco, 50% grasa 309 Morcilla
242 Queso fresco, 60% grasa 310 Salchicha cocida
243 Gorgonzola magro 311 Salchicha para freír
244 Gouda, 45% grasa 312 Salchichón de Breslau / Lyon
245 Queso de cabaña, 20% grasa 313 Cabanossi
246 Limburgo, 40% grasa 314 Mortadela ahumada
247 Mozzarella 315 Cecina de vaca
248 Queso de Münster 316 Salchicha al curry para freír
249 Parmesano, 40 % grasa, 317 Preparado de carne
rallado
250 Requesón, 10% grasa 318 Ensalada de carne
251 Requesón, 20% grasa
252 Requesón, 40% grasa 319 Embutido de carne adobada
253 Cuajada 320 Ensalada de embutidos
254 Queso de oveja (Feta)
255 Requesón 321 Salchicha frankfurt
(mezcla de normal y magro) 322 Albóndigas crudas
256 Queso fundido, 45% grasa 323 Mortadela de ave
257 Tilsit, 30% grasa 324 Embutido con huevo
258 Tilsit, 45% grasa 325 Mortadela
326 Paté de ternera
327 Lomo de cerdo adobado
LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS
328 Jamón cocido, cerdo,
259 Suero de mantequilla
260 Nata, 30% grasa 329 Pastel de jamón asalmonado
261 Nata, 40% grasa 330 Morcilla de hígado, pobre en
262 Leche cuajada, desnatada grasa
263 Leche cuajada, entera 331 Mortadela pobre en grasa
264 Yogur de frutas, azucarado 332 Salchicha de carne de vaca,
265 Yogur de frutas, desnatado
266 Yogur de frutas, 333 Salami
semidesnatado 334 Salchicha de jamón
267 Yogur de frutas, entero 335 Jamón ahumado, crudo
268 Yogur, desnatado 336 Tocino entreverado, crudo
269 Yogur, semidesnatado 337 Gelatina
270 Yogur, entero 338 Salchicha blanca
271 Crema para café, 10% grasa 339 Salchicha vienesa
272 Kefir con fruta, entero
273 Kefir, entero
CAZA Y AVES
274 Leche condensada, 10% grasa
275 Leche condensada, 340 Pato, muslo crudo
7,5% grasa 341 Pato con piel, crudo
276 Leche, 0,3% 342 Faisán con piel, crudo
277 Leche, 1,5% 343 Ganso con piel, crudo
(semidesnatada) 344 Liebre, cruda
278 Leche, 3,5% 345 Pollo, pechuga cruda
279 Crema agria, 10% grasa 346 Pollo, hígado crudo
280 Crema agria, 20% grasa 347 Pollo, muslo crudo
281 Nata montada, 30% grasa 348 Gallina cruda
349 Pavo, pechuga cruda
350 Pavo, muslo crudo
CARNE
351 Pavo, filete natural, crudo
282 Carnero / cordero, bistec, 352 Corzo magro, crudo
crudo 353 Corzo semigraso, crudo
283 Carnero / cordero, lomo, 354 Pichón, con piel, crudo
crudo 355 Jabalí crudo
e s p a ñ o l e s p
PESCADO Y DERIVADOS
cruda
356 Anguila fresca
357 Anguila, ahumada
358 Perca fresca
359 Arenque en escabeche,
cruda escurrido
360 Arenque asado en conserva,
escurrido
361 Arenque ahumado, fresco
cruda 362 Arenque, filete en salsa
de tomate
363 Arenque, filete en crema
al eneldo
364 Varitas de pescado, fritas
365 Platija fresca
366 Trucha fresca
cruda 367 Halibut, ahumado
368 Bacalao fresco
369 Bacalao rebozado, preparado
370 Carpa fresca
371 Perro del Norte fresco
372 Salmón fresco
373 Caballa fresca
374 Caballa, ahumada
375 Arenque virgen fresco
376 Arenque del Báltico, fresco
crudo 377 Corégono fresco
378 Arenque arrollado
cocida 379 Sardina fresca
380 Sardina, conserva en aceite,
escurrida
381 Eglefino fresco
382 Filetes de gallo ahumados
383 Delicias de merluza,
bávara congeladas
384 Solla fresca
385 Merluza fresca
386 Carbonero fresco
387 Lenguado fresco
388 Anchoa, ahumada
389 Atún fresco
390 Atún, conserva en aceite,
escurrido
391 Calamar fresco
con queso 392 Calamar rebozado,
preparado
(preparación base) 393 Lucio fresco
MOLUSCOS Y MARISCOS
con aceite
394 Ostra, sin concha,
recién hecha
395 Bogavante, pelado,
recién hecho
396 Cangrejo fresco
397 Cangrejo de río, fresco
398 Langosta fresca
399 Mejillón, sin concha,
sin ahumar recién hecho
400 Gambas frescas
BEBIDAS Y
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
roja 401 Zumo de manzana
402 Sidra
403 Cerveza, sin alcohol
404 Cerveza, negra
405 Cerveza, de exportación
406 Cerveza, rubia, Pilsen
407 Cola
408 Cerveza Pilsen para diabéticos
409 Zumo de pomelo
410 Néctar de grosella
411 Zumo de cereza (ácido)
412 Limonadas con sabor de fruta
413 Zumo de zanahoria
414 Néctar multivitaminado
con edulcorante
415 Zumo de naranja
416 Oporto
417 Vino tinto
418 Cava, seco
419 Jerez, semiseco
420 Zumo de tomate
421 Zumo de uva
422 Vino blanco, dulce
423 Vino blanco, seco
424 Cerveza de trigo
(cerveza blanca), clara
425 Vermut, seco
a ñ o l