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KREA Swiss hotCHOC Manual De Instrucciones

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hotCHOC
Chocolate Spray Gun
Operating Instructions
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Resumen de contenidos para KREA Swiss hotCHOC

  • Página 1 Chocolate Spray Gun Operating Instructions Manual de instrucciones...

  • Página 3: Important Safety Information

     Never direct the spray jet towards people or animals as it can cause injury. Keep the sprayer and accessories out of the reach of children.  The hotCHOC noise level is similar to many kitchen appliances. The decision to use ear protection remains the user’s responsibility.

  • Página 4: Before Starting

    1. DESCRIPTION The hotCHOC spray gun has been designed specifically to spray a mixture of 50% chocolate and 50% cocoa butter at a temperature range of 29°C - 35°C / 84°F - 95°F. The power settings and the nozzle & piston sizes enable a thin layer of material to be sprayed, whilst benefitting from reduced overspray or noise, compared to other sprayers and air brush systems.
  • Página 5 Tempered chocolate generally changes back to solid form as it approaches 21°C / 70°F and usually is worked between 29°C - 35°C / 84°F - 95°F. The hotCHOC sprayer is designed to deliver a smooth spray pattern even down to around 27°C / 80°F with minimal overspray.
  • Página 6 This helps reduce the volume being sprayer at the turning point.  The R6 is the best nozzle for working with chocolate using the hotCHOC.  If you want to spray from below, you may rotate the nozzle extension – however - only rotate in a clockwise direction (when viewed from the front), otherwise you will loosen the nozzle extension.
  • Página 7 through the nozzle and suction tube can ease the cleaning process. Rinse thoroughly thereafter with hot clean water. The sprayer is designed with quality components. If you experience any issue, we recommend first following the trouble shooting document and film available on our website: www.kreaswiss.com.

  • Página 8: En Declaration Of Conformity

    GUARANTEE The spray gun is guaranteed for six months, subject to the enclosed terms and on condition that it is only used for processing products approved for the food industry. The spray gun is designed to work and rest intermittently and it is not suitable for industrial use, defined as more than three minutes of operation within any eight- minute period.
  • Página 9  Nunca rocíe los materiales inflamables (por ejemplo, gasolina o licores).  No direccionar nunca la pistola hacía niños, animales o personas. Dejarla lejos del alcance de los niños.  La hotCHOC hace un nivel de ruido similar a otros electrodomésticos. El utilizo de tapones es responsabilidad del usuario.

  • Página 10: Descripción

    1. DESCRIPCIÓN La hotCHOC ha sido creada para rociar una mistura de 50% de chocolate y 50% de manteca de cacao a una temperatura entre 29°C y 35°C (84°F - 95°F). Los ajustes de potencia y el tamaño de la boquilla y del pistón permiten pulverizar una cobertura fina.
  • Página 11 29° - 35°C / 84° - 95°F. La pistola hotCHOC ha sido creada para rociar una cobertura de chocolate uniforme aún a 27°C / 80°F. La calefacción de la boquilla permite mantener una temperatura de aproximadamente 30°C / 86°F (26°C / 79°F a la salida).

  • Página 12: Limpieza

     La boquilla incluida R6 es la más adecuada para trabajar el chocolate con la pistola hotCHOC.  Para pulverizar hacía arriba se aconseja girar el prolongador de la boquilla. Para evitar de perderlo, girar el prolongador solamente en el sentido de las manecillas del reloj (mirando la pistola por el frente).
  • Página 13 Nuestros pulverizadores han sido desarrollados con material de alta calidad. En caso de problemas, recomendamos que vea el documento o la película “Trouble Shooting”, disponible en nuestro sitio web www.kreaswiss.com. En la mayoría de los casos una pieza ha sido olvidada o el producto necesita de una limpieza a fondo. Si el problema persiste, póngase en contacto con su distribuidor para obtener asistencia adicional.

  • Página 14: En Declaración De Conformidad

    GARANTÍA Este producto está garantizado por un período de 6 meses bajo las siguientes condiciones y debe ser utilizado exclusivamente para el tratamiento de productos autorizados para la industria alimentaria. La pistola pulverizadora ha sido creada para funcionar de manera intermitente y no es adecuada al uso industrial, definido como más de 3 minutos de funcionamiento dentro de cualquier período de 8 minutos.
  • Página 15 Spare parts and accessories / Repuestos y acesorios: hotCHOC Pos. Art. Nº. 12-000-010 Hood Capó 09-004-004 Service screw Tornillo de servicio 12-004-010 Piston Pistón 12-004-013 Piston spring Muelle del pistón 12-004-005 Pump housing Carcasa de la bomba 12-005-003 Adapter Válvula de bola...
  • Página 16 KREA Swiss AG - Hauptstrasse 137C, 8274 Tägerwilen, Switzerland Web: www.kreaswiss.com | Email: info@kreaswiss.com | Tel: +41 (0) 71 686 60 40 | Fax: +41 (0)71 686 60 43...

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