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Picadora de carne

Cómo montar el aparato:
1. Encaje la rosca helicoidal a la pieza de plástico delantera del mecanismo de corte.
Coloque la cuchilla sobre la rosca. Los cantos de corte deben orientarse hacia
adelante. Coloque el disco para triturar deseado (dependiendo del resultado que
desee obtener). Asegúrese de que la muesca del disco encaje con el saliente del
cabezal de la picadora. Gire la anilla dentada en el sentido de las flechas hasta
que encaje.
2. Fije el mecanismo de corte al motor.
3. Coloque la bandeja sobre el mecanismo de corte.
4. Utilice el empujador para introducir los pedazos de carne.
Cómo triturar la carne:
Corte la carne en pedazos de 10 cm de largo y 2 cm de ancho. Retire los huesos,
cartílagos y tendones tanto como sea posible. IMPORTANTE: Nunca utilice carne
congelada.
Coloque las tiras de carne en la bandeja. Desplace las tiras al recipiente con el em-
pujador.
ADVERTENCIA: Para preparar tartar, utilice el disco de trituración medio y pique la
carne 2 veces.

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