Consejos Para Asar - George Foreman GP200 Manual De Uso Y Cuidado

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amarilla pequeña, es el resultado de una mezcla óptima de aire y gas LP.
Se debe verificar la llama antes de la sesión de cocción inicial y periódicamente a
lo largo de la temporada de asados en parrilla, especialmente después de haber
almacenado la parrilla por un periodo largo. Si la llama es demasiado amarilla, entonces
no está obteniendo la cantidad de gas LP adecuada en la mezcla de aire/LP. Siga las
instrucciones en la sección de MANTENIMIENTO DE LOS QUEMADORES en este manual
para limpiar los quemadores.
3) Para precalentar: Con la tapa de la parrilla abierta, precaliente en alta durante
alrededor de 8 minutos. Durante el primer uso, es posible que note un olor ligero
causado por el aceite de cura usado en la manufactura.
Importante: No cierre la tapa de la parrilla cuando esté en uso.
4) Con cuidado, coloque los alimentos sobre la superficie de cocción. Cocine hasta el
punto de cocción deseado, girando la comida a la mitad del tiempo de cocción en el
caso de la mayoría de los alimentos. Ajuste la llama con la perilla del regulador según
resulte necesario.
5) Cuando la comida esté cocida, retírela con utensilios resistentes al calor, de nylon o
madera y con mangos largos para evitar rayar la superficie antiadherente. Nunca use
pinzas, tenedores o cuchillos metálicos, ya que los mismos pueden dañar la superficie
de cocción.
PRECAUCIÓN: No deje utensilios sobre la superficie de la placa de cocción
cuando esté caliente.
PRECAUCIÓN: Nunca toque las superficies calientes. Use guantes
resistentes al calor, pinzas de mangos largos o agarraderas para horno en
todo momento.

CONSEJOS PARA ASAR

• No llene demasiado el electrodoméstico; caben bien de 4 a 6 porciones.
• La primera vez que cocine una comida en particular, verifique si está lista varios
minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el tiempo de cocción.
• Si cocina más de un trozo de comida, intente que tengan un tamaño y espesor similares.
• Vigile con atención para evitar que se pase de cocción.
• Para mayor sabor, agregue aderezos secos antes de cocinar a la parrilla o deje
marinar los alimentos antes de cocinarlos. Al final del ciclo de cocción, utilice un
cepillo de cocina para untar cualquier salsa sobre las carnes.
Fig. 17
Punta amarilla
pequeña
Llama azul
45

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