Tabla De Tiempos De Cocción; Pescado, Marisco - TEFAL VITACUISINE COMPACT Manual De Usuario

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Tabla de tiempos de cocción
Los tiempos de cocción son aproximados y pueden variar en
función del tamaño de los alimentos, el espacio entre la comida,
la cantidad de alimento, las preferencias personales y la corriente
eléctrica.
Carnes
Preparación
Pechuga de pollo
(deshuesada)
Muslos de pollo
Filete de pavo
Filete de cerdo
Filete de cordero
Salchichas
Preparación
Filetes finos de
pescado
(bacalao,
lenguado,
Congelados
rodaballo,
salmón...)
Filetes de
pescado
(bacalao,
lenguado,
rodaballo,
salmón...)
Pescado entero
(trucha, trucha
asalmonada,
lubina...)
Mejillones
Langostinos
Vieiras
Tiempo
Tipo Cantidad
de cocción
Fresca
350 g 20 min
entera
Trozos
450 g 17 min
pequeños
Frescos
2 36 min
enteros
Fino 600 g 24 min
Fresco 700 g 38 min
Fresco 500 g 14 min
Frescas 10 10 min
Tiempo
Tipo Cantidad
de cocción
Frescos 450 g 15 min
370 g 18 min
Frescos 400 g 15 min
Fresco 600 g 25 min
Frescos 1 kg 20 min
Frescos 200 g 5 min
Frescas 100 g 5 min
Utilice guantes de horno
cuando manipule las cestas
durante la cocción.
Recomendaciones
2 pechugas de pollo en una cesta de cocción
Filetes de 1 cm de grosor

Pescado, marisco

Recomendaciones
IT
ES
PT
EL
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