H.Koenig HKM1028 Manual De Utilización página 44

Pulse el botón una vez para agregar o quitar 10° C.
La temperatura de este dispositivo se puede ajustar desde 30 ° C a 120 ° C.
• Ajuste la velocidad de rotación de las cuchillas:
Presione el botón SPEED. Cuando el pictograma VELOCIDAD▶ se enciende, pulse +
para aumentar la velocidad o - para disminuirla.
Nota: Para las mezclas, ajuste la velocidad de 1 a 5 Cuando usted hace salsas o
zumos, ajuste la velocidad entre 5 y 9.
• Inicie el robot de cocina:
Presione el botón START / STOP. La máquina comenzará a trabajar. El tiempo
comenzará a contar hacia atrás hasta 0:00. Una vez que el trabajo está terminado, la
máquina emitirá un pitido. Pulse de nuevo el botón START / STOP para detener el
robot.
Importante:
• Cuando usted no elige la temperatura o el tiempo, sólo la velocidad, el robot se
puede iniciar. Su duración máxima es de 20 minutos. Después de 20 minutos, el robot
se detiene automáticamente y emite un pitido para avisarle que ha terminado.
• Cuando se utiliza la función de cocción, también es necesario para establecer la hora
y la velocidad. Si sólo ajusta la temperatura, pero no el tiempo o la velocidad, el robot
no funcionará. Una vez finalizada la cocción, el tiempo es 00:00. El robot dejará de
calentar, pero las cuchillas en el recipiente continuarán funcionando durante 10
minutos y se detendrán con un pitido para que no se queme la comida en el recipiente.
• Al seleccionar el modo de cocción, la velocidad máxima es 5.
• Cuando el tiempo llegue a 0:00, el robot emitirá un pitido. Después de 5 minutos, el
robot vuelve a sonar si usted lo ignora.
• Función de masa (dough):
Utilice este botón para levadura o masa de pan (la pantalla LCD aparecerá como en la
Figura 19).
Primero configure el tiempo y luego pulse el botón DOUGH. A continuación, pulse el
botón START / STOP. Esta función activará un programa preestablecido que funciona
de la siguiente manera: velocidad 3 durante 3 segundos, se detiene durante 4
segundos y luego otra vez la velocidad 3 durante 3 segundos, se vuelve a detener
durante 4 segundos, etc.
Fig. 19
durante la mezcla. Harina (para pastel) no debe superar los 500g, el agua no debe
superar los 300 ml y el tiempo no debe exceder los 3 minutos. Las proporciones de
harina y agua son de 5/3. El resultado será mejor si se añade unas gotas de aceite en
la harina. Cuando se utiliza la harina de alto contenido de gluten (para pan), la
cantidad de harina no debe exceder los 300 g.
Advertencia: Al final de la preparación de la masa, tenga cuidado al retirar las cuchillas
para evitar cortes. Esta máquina se puede mover durante la preparación de la masa.
Coloque el robot en una superficie estable, que no se caliente, que sea plana y lejos
de bordes para evitar caídas y accidentes.
• Función Turbo:
No hay necesidad de configurar el tiempo o la velocidad al usar la función turbo.
Presione continuamente el botón TURBO y la máquina funcionará a la máxima
velocidad mostrando en la pantalla el número de segundos durante los cuales se ha
Por ejemplo, poner 500 g de harina en el recipiente (el
recipiente debe de estar seco y no contener agua) y
correctamente colocarlo en el robot. Ajuste la hora a 3 minutos
y pulse el botón DOUGH y el botón START / STOP. El
programa preestablecido empezará. A 1 minuto restante, vierta
300 ml de agua en el recipiente. Cuando el tiempo llegue a 0:00
puede quitar la masa.
Nota: Cuando se utiliza la función para masa (Masa), el
recipiente debe estar seco para evitar los riesgos de fricción