Tecnoinox PC 4 G9 Serie Manual De Instrucciones página 23

4 partie
ème
Le remplacement des pièces défectueuses ne doit être effectué que
par du personnel agréé. Avant de commencer toute opération,
couper l'arrivée du gaz à l'appareil. Toutes les parties servant au
Le nettoyage de l'appareil ne doit être effectué que
lorsque celui-ci est froid.
Se rappeler que le nettoyage de l'appareil est très important pour en
garantir le bon fonctionnement et la longévité.
Les parties amovibles doivent être lavées séparément avec de l'eau
chaude et du détergent puis être rincées à l'eau courante.
Les parties en acier peuvent être nettoyées avec un chiffon humide
et avec un détergent absolument non abrasif. Vous pourrez les
frotter avec un chiffon doux et sec. En cas de taches très résistantes,
utiliser de l'eau chaude et du vinaigre.
Pour le nettoyage des parties en acier inoxydable, ne pas utiliser de
substances agressives ou bien de détergents abrasifs. Il est
déconseillé d'employer la paille de fer car elle pourrait former des
points de rouille. Pour la même raison, éviter tout contact avec des
matériaux ferreux, des chiffons lourds ou rugueux ou avec de la laine
d'acier.
L'appareil n'a pas besoin d'une maintenance particulière outre le nettoyage normal. Dans tous les cas, il est préférable de le faire
contrôler, une fois par an, par le service technique agréé. Dans ce but, il est recommandé de stipuler un contrat de maintenance.
SE RAPPELER LES CONSIGNES SUIVANTES:
 L'appareil ne doit être utilisé que sous surveillance!
Pendant l'utilisation, les surfaces de l'appareil deviennent très

chaudes. Soyez très prudents!
 L'appareil est destiné à un usage professionnel et ne peut donc
être utilisé que par un personnel qualifié!
L'installation de même que la transformation ou l'adaptation à

un autre type de gaz ne pourront être effectuées que par du
Nos appareils ont été étudiés et optimisés avec des tests de
laboratoire pour obtenir des performances et des rendements élevés.
Cependant, afin de minimiser les consommations d'énergie
(électricité, gaz et eau), il est recommandé d'éviter d'utiliser trop
longtemps l'appareil sans aliments ou dans des conditions qui en
compromettraient le rendement optimal.
Tous les matériaux utilisés pour l'emballage sont compatibles avec
l'environnement. Ils peuvent être conservés sans danger ou être
brûlés dans des installations spéciales prévues pour la combustion
des déchets.
Les parties en matière plastique sujettes à recyclage sont les
suivantes:
Polyéthylène: pellicule extérieure de l'emballage et/ou pellicule

pluribol
Remplacement des pièces
fonctionnement de l'appareil seront facilement accessibles après
avoir enlevé le panneau de commande.
Nettoyage et soin
Pendant le nettoyage, éviter d'utiliser du papier de verre ou de la
toile d'émeri. Cependant, on pourra utiliser, mais uniquement dans
des cas particuliers, de la pierre ponce en poudre. En cas de
salissures résistantes, utiliser une éponge (par ex. Scotch). En cas
de salissures résistantes, on pourra également utiliser des bombes
pour four et gril que l'on trouve facilement dans le commerce. Dans
tel cas, suivre attentivement les conseils du fabricant.
Ne pas nettoyer les parties émaillées avec des produits abrasifs ou
acides et éviter de les nettoyer avec de la laine d'acier ou des pailles
de fer.
Il est important de nettoyer le four après chaque utilisation, ainsi il
sera plus facile d'éliminer tous les résidus de la cuisson en évitant
qu'ils ne brûlent lors de la cuisson suivante en émanant de
mauvaises odeurs.
Afin de réduire l'émission de substances polluantes dans
l'atmosphère, il est recommandé de nettoyer l'appareil avec des
produits ayant une biodégradabilité supérieure à 90%.
Maintenance
Consignes de sécurité
personnel qualifié et agréé, conformément aux normes en
vigueur.
L'appareil doit être soumis au moins une fois par an à un

contrôle qui devra être réalisé par un personnel qualifié.
Ecologie et environnement
Polypropylène: feuillards

 Polystyrène expansé: cornières, plaques et cubes de protection.
A la fin du cycle de vie de l'appareil, éviter de le jeter dans la nature.
Nos appareils ont été réalisés avec plus de 90% de matériaux
métalliques (acier inox, fer, tôle aluminée, etc.) et il est donc possible
de les recycler en faisant appel aux structures de récupération,
conformément aux normes en vigueur dans le pays d'installation.
En cas d'élimination de l'appareil, faire en sorte qu'il soit inutilisable:
enlever le câble d'alimentation et tout dispositif de verrouillage des
compartiments ou cavités afin d'éviter que quelqu'un ne puisse
rester enfermé.
FR - 5
Maintenance et nettoyage
Ne demander les pièces de rechange qu'au fabricant
ou qu'à un revendeur agréé.
En cas d'incendie, fermer immédiatement le robinet
d'arrêt du gaz et utiliser un extincteur adéquat.
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