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BEBIDAS, POSTRES Y TARTAS
WAS SIND MIKROWELLEN?
Inglaterra
PASTEL DE CHOCOLATE
Chocolate Cake
Tiempo de cocción total: aprox. 12-15 minutos
Vajilla: molde de cake de vidrio, largo 22cm
Fuente con tapa (capacidad 1 l)
Ingredientes
175 g
de mantequilla o margarina
175 g
de azúcar
3
huevos
175 g
de harina
1 cucharadita de levadura química
2 cucharadas de cacao (20 g)
50 g
de leche
50 g
de avellanas picadas
75 g
de perlas de chocolate
200 g
de cobertura de chocolate negro
Sugerencia: Puede utilizar también mezclas
preparadas para pastel de chocolate.
Francia
TARTA DE MANZANA A LA ALSACIANA
Tarte Alsacienne
Tiempo de cocción total: aprox. 12-16 minutos
Ingredientes
400 g de pastaflora lista para usar
500 g de manzanas peladas (2-3)
1
huevoi
50 g de azúcar
Un poco de canela
Alemania
LIMÓN CALIENTE
Tiempo de cocción total: aprox. 1 minuto
Vajilla: Vaso para té (150 ml Inhalt)
Ingredientes
100 ml
de agua
Zumo de un limón
2-3 cucharaditas de azúcar
1. Bata la mantequilla hasta que esté espumosa e incorpore
lentamente el azúcar. Añada poco a poco los huevos y
remueva bien. Mezcle la harina, la levadura y el cacao y
añádalos. Añada la leche, las avellanas y las perlas de
chocolate y remueva todo bien.
2. Engrase el molde, introduzca la masa y hornee
9-10 min.
3. Compruebe con un palillo si el pastel está hecho.
Déjelo enfriar por completo en el molde.
4. Ponga la cobertura de chocolate en una fuente, tape
el recipiente y funda el chocolate.
3-5 min.
Remueva y cubra el pastel con la masa.
1. Extienda la masa hasta el tamaño del plato
giratorio, colóquela en el plato giratorio y
pínchela varias veces con un tenedor.
2. Corte las manzanas en gajos y distribúyalos
uniformemente sobre la masa. Bata el huevo y
pinte con él los gajos de manzana. Mezcle el
azúcar y la canela y espolvoréelos
uniformemente sobre la tarta.
5-6 min.
7-10 min.
1. Ponga el agua y el zumo de limón en una taza y
caliente.
aprox. 1 Min.
Incorpore el azúcar según sus gustos.
270
630 W
450 W
630 W después
900 W
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