AEG BPK351121M Manual De Instrucciones página 23

Préparations à base d'œufs
Plat Voûte
Tempéra-
ture (°C)
Gratin de 200
pâtes
Gratin aux 200
légumes
180
1)
Quiches
180 - 190
1)
Lasagnes
Cannello- 180 - 190
1)
ni
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Plat Voûte
Tempéra-
ture (°C)
Bœuf 200
Porc 180
Veau 190
Rôti de 210
boeuf, sai-
gnant
Rôti de 210
boeuf, cuit
à point
Rôti de 210
boeuf, bien
cuit
Épaule de 180
porc
Chaleur Tournante
Positions Tempéra-
des grilles ture (°C)
2 180
2 175
1 180
2 180 - 190
2 180 - 190
Chaleur Tournante
Positions Tempéra-
des grilles ture (°C)
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
Durée
(min)
Positions
des grilles
2 40 - 50
2 45 - 60
1 50 - 60
2 25 - 40
2 25 - 40
Durée
(min)
Positions
des grilles
2 50 - 70
2 90 - 120
2 90 - 120
2 50 - 60
2 60 - 70
2 70 - 75
2 120 - 150
FRANÇAIS 23
Remar-
ques
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
moule
Remar-
ques
Sur une
grille mé-
tallique
Sur une
grille mé-
tallique
Sur une
grille mé-
tallique
Sur une
grille mé-
tallique
Sur une
grille mé-
tallique
Sur une
grille mé-
tallique
Avec
couenne