15. EFICACIA ENERGÉTICA..................43 PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes.
ESPAÑOL INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.
8 años salvo que estén bajo supervisión continua. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o • retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, • desenchufe el aparato de la red eléctrica.
ESPAÑOL • Asegúrese de que el aparato se • Use únicamente dispositivos de instala debajo y junto a estructuras aislamiento apropiados: línea con seguras. protección contra los cortocircuitos, • Los laterales del aparato deben fusibles (tipo tornillo que puedan colocarse junto a otros aparatos o retirarse del soporte), dispositivos de muebles de la misma altura.
• Asegúrese de que el aparato esté frío. ADVERTENCIA! Los paneles de cristal pueden Podría dañar el aparato. romperse. • Cambie inmediatamente los paneles • Para evitar daños o decoloraciones de cristal de la puerta que estén del esmalte: dañados.
ESPAÑOL 2.6 Luz interna lo que recomendamos encarecidamente a los consumidores: – asegurar una correcta ventilación ADVERTENCIA! durante y después de cada Existe riesgo de descargas limpieza pirolítica. eléctricas. – asegurar una correcta ventilación • El tipo de bombilla o lámpara durante y después del primer uso halógena utilizada para este aparato a máxima temperatura.
3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Descripción general Panel de control Programador electrónico Toma de la sonda térmica Resistencia Ventilador Carril de apoyo, extraíble Posiciones de las parrillas 3.2 Accesorios Para hornear y asar o como bandeja grasera. Parrilla Sonda térmica...
ESPAÑOL 4. PANEL DE MANDOS 4.1 Programador electrónico Utilice los sensores para accionar el aparato. Sensor Función Comentario Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato. ENCENDIDO/ Conecta y desconecta el aparato. APAGADO Funciones De Pulse el sensor para elegir el menú: Cocción Asis- Cocción o Coc- tida o Funciones De Cocción.
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Sensor Función Comentario Funciones adicio- Para programar distintas funciones. Cuando esté nales y de tiempo en marcha una función de cocción, pulse el sensor para ajustar el temporizador o las funciones: Tecla De Bloqueo, Favoritos, Calentar Y Mantener, Ajus- tar + Empezar.
ESPAÑOL Símbolo Función Peso Automático La pantalla indica que el sistema de peso automático está activo o que el peso puede cambiarse. Calentar Y Mantener La función está activada. 5. ANTES DEL PRIMER USO 5.2 Primera conexión ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre Al conectar el aparato a la red por seguridad.
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Sím- Elemento del menú Utilisation bolo Pirólisis Limpieza pirolítica. Ajustes Básicos Se usa para ajustar la configuración del aparato. Platos Especiales Contiene una lista de funciones de cocción adi- cionales. Submenú para: Ajustes Básicos Sím- Submenú Descripción bolo Ajustar la hora Pone en hora el reloj.
ESPAÑOL 6.3 Funciones De Cocción Función de cocción Aplicación Turbo Para hornear en hasta tres posiciones de parrilla a la vez y para secar alimentos.Ajuste la temperatu- ra entre 20 y 40 °C menos que para la función: Bó- veda/Calor inferior. Pizza Para hornear alimentos en un nivel, con dorado intenso y base crujiente.
Función de cocción Aplicación Calentar Vajilla Para precalentar platos antes de servir. Conservar Para preparar conservas de verduras como encur- tidos. Secar Para secar rodajas de fruta (como manzanas, ci- ruelas o melocotones) y verduras (como tomates, calabacines o champiñones).
ESPAÑOL 7. FUNCIONES DEL RELOJ 7.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj Aplicación Avisador Para programar una cuenta atrás (máx. 2 h 30 min). Esta función no influye en el funciona- miento del horno. También puede utilizarlo cuando el aparato está apagado. para activar la función.
7.3 Calentar Y Mantener La función permanece activa si se cambian las funciones de cocción. Condiciones para que la función se active: 7.4 Añadir Tiempo • Que la temperatura ajustada sea La función: Añadir Tiempo hace que la superior a 80 °C.
ESPAÑOL 3. Seleccione la categoría y el plato. 7. Al finalizar el tiempo programado sonará una señal. Pulse cualquier Pulse para confirmar. símbolo para desactivar la señal. 4. Seleccione la función: Peso En algunos programas es Automático. Pulse para preciso dar la vuelta al confirmar.
Categoría de alimento: estofado 1. Encienda el horno. 2. Coloque la mitad de los ingredientes en una bandeja de horneado. 3. Inserte la punta del sensor de alimentos exactamente en el centro de la cazuela. El sensor de alimentos debe mantenerse estable en un lugar durante el horneado.
ESPAÑOL 6. Pulse en menos de 5 segundos para programar la temperatura interior. 7. Programe una función de calor y, si fuera necesario, la temperatura del horno. 8. Para cambiar la temperatura interna, pulse Cuando el plato aparato alcance la temperatura programada sonará...
Parrilla: Coloque la parrilla sobre los carriles telescópicos de forma que las patas apunten hacia abajo. El marco exterior realzado de la parrilla es un dispositivo especial contra el deslizamiento de los recipientes. Parrilla y bandeja honda juntas: Coloque la parrilla y la bandeja honda sobre los carriles telescópicos.
ESPAÑOL 10.2 Uso del bloqueo de 2. Seleccione una función de cocción. seguridad para niños 3. Pulse repetidamente hasta que la pantalla muestre: Duración. Cuando está activado el bloqueo de 4. Ajuste el tiempo deseado. seguridad para niños, no se puede 5.
22:00 h y las 06:00 Cuando termina la función, la pantalla vuelve al brillo nocturno. • Brillo diurno: 10.7 Ventilador de – con el aparato encendido. – si toca cualquiera de los símbolos enfriamiento durante el brillo nocturno (aparte...
ESPAÑOL • Los pasteles y los hojaldres que se • Las bandejas pueden torcerse en el hornean a niveles diferentes no se horno durante el horneado. Las doran de manera uniforme al distorsiones desaparecen cuando las principio. Si ocurre esto, no cambie el bandejas se enfrían de nuevo.
11.5 Horneado en un solo nivel: Horneado en moldes Alimento Función Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Pastel molde re- Turbo 150 - 160 50 - 70 dondo o brioche Tarta de Madei- Turbo 140 - 160...
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ESPAÑOL Alimento Función Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Pan (pan de Bóveda/Calor 1. 20 1. 230 centeno): inferior 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Primera par- te del pro- ceso de hor- neado. 2. Segunda parte del proceso de horneado.
Galletas Alimento Función Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Galletas de ma- Turbo 150 - 160 10 - 20 sa quebrada Short bread / Turbo 20 - 35 Mantecados / Masa quebrada Short bread / Bóveda/Calor 20 - 30...
11.11 Tablas de asar Carne De Res Alimento Cantidad Función Temperatu- Tiempo Posición de ra (°C) (min) la parrilla Estofado 1 - 1,5 kg Bóveda/ 120 - 150 Calor inferior Rosbif o solomi- por cm de Grill + Turbo 190 - 200...
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ESPAÑOL Cordero Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo Posición de (kg) (°C) (min) la parrilla Pata de cor- 1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170 100 - 120 dero / Cor- dero asado Espalda de 1 - 1.5 Grill + Turbo 160 - 180 40 - 60 cordero...
11.12 Grill • Precaliente siempre el horno en vacío con la función de grill durante 5 • Hornee al grill con el ajuste máximo minutos. de temperatura. PRECAUCIÓN! • Coloque la rejilla en el nivel Hornee al grill con la puerta recomendado en la tabla de uso.
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa- rrilla Pizza americana con- 190 - 210 20 - 25 gelada Pizza refrigerada 210 - 230 13 - 25 Pizzetas congeladas 180 - 200 15 - 30 Patatas fritas, finas 200 - 220 20 - 30 Patatas fritas gruesas 200 - 220...
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Los 10 primeros minutos puede ajustar 2. Coloque la carne junto con la una temperatura del horno entre 80 °C y bandeja honda caliente en el horno 150 °C. El valor por defecto es de 90 °C. en la parrilla.
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ESPAÑOL 11.16 Conservar • Los botes no se pueden tocar entre sí. • Ponga aproximadamente medio litro • Utilice únicamente botes de conserva de agua en la bandeja de horno para del mismo tamaño disponibles en el que haya un grado de humedad mercado.
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Verduras Alimento Temperatura Tiempo (h) Posición de la parrilla (°C) 1 posición 2 posiciones Judías 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Pimientos 60 - 70...
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ESPAÑOL 11.19 Tabla Sonda térmica Carne de res Temperatura interna del alimento (°C) Poco hecho Medio Muy hecho Rosbif Lomo Carne de res Temperatura interna del alimento (°C) Menos Medio Más Pastel de carne Cerdo Temperatura interna del alimento (°C) Menos Medio Más...
Aves Temperatura interna del alimento (°C) Menos Medio Más Pollo (entero / medio / pechuga) Pato (entero / medio), Pavo (entero / pechuga) Pato (pechuga) Pescado (salmón, trucha, perca) Temperatura interna del alimento (°C) Menos Medio Más Pescado (entero / grande / al va-...
ESPAÑOL 12.3 Pirólisis • Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en agua PRECAUCIÓN! templada y jabón neutro. Retire todos los accesorios y • No trate los accesorios carriles laterales extraíbles. antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes ni los El procedimiento de...
Cuando empiece la limpieza pirolítica, se bloqueará la puerta del aparato y la lámpara no funcionará. Para detener la limpieza pirolítica antes de que termine, apague el aparato. 45° ADVERTENCIA! Cuando la limpieza pirolítica termina, el aparato está muy caliente.
ESPAÑOL 9. Limpie el panel de cristal con agua y ADVERTENCIA! jabón. Seque el panel de cristal con Hay peligro de cuidado. electrocución. Desconecte el Una vez terminada la limpieza, realice los fusible antes de cambiar la pasos anteriores en orden inverso. bombilla.
4. Cambie la bombilla por otra 5. Coloque la tapa de cristal. apropiada termorresistente hasta 300 6. Coloque el carril lateral izquierdo. °C. 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 13.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución...
ESPAÑOL Problema Posible causa Solución La pantalla muestra un códi- Hay un fallo eléctrico. • Apague el horno con el go de error que no figura en fusible doméstico o el in- esta tabla. terruptor de seguridad de la caja de fusibles y enciéndalo de nuevo.
BPE742320B BPE742320M BPK742320M Identificación del modelo BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M Índice de eficiencia energética 81.2 Clase de eficiencia energética Consumo de energía con carga estándar, modo con- 1.09 kWh/ciclo vencional Consumo de energía con carga estándar, modo con 0.69 kWh/ciclo ventilador Número de cavidades...
ESPAÑOL de que transcurra el tiempo de cocción, seleccione el ajuste de temperatura más en función de la duración de la cocción. bajo posible. El indicador de calor El calor residual dentro del horno seguirá residual o la temperatura aparecen en la cocinando.