Jaki rodzaj kawy wybrać?
Jeśli kawa ma być aromatyczna
Najlepiej wtedy zdecydować się na czystą arabikę lub mieszankę składającą się w większości
z odmian arabiki.
Pierwszeństwo powinno się dawać kawom palonym w sposób nieprzemysłowy, ponieważ
oferują one bardziej złożone i finezyjne aromaty. Aby urozmaicić smaki, można spróbować
czystych kaw typu „pure origin" – o ściśle kontrolowanym kraju pochodzenia.
Jeśli kawa ma być mocna
Pierwszeństwo powinno się dawać mieszankom kaw typu robusta – tj. takich, które nie są
oznaczone jako 100% arabika – lub kawom palonym na sposób włoski lub oznaczonym jak
kawa o smaku włoskim.
Zmieloną kawę należy przechowywać w lodówce, dzięki czemu dłużej zachowa ona swój
aromat.
Nie należy napełniać sitka po sam brzeg, należy używać łyżeczki-miarki (1 łyżeczka na 1
filiżankę 50 ml, 2 łyżeczki na 2 filiżanki 50 ml). Z krawędzi uchwytu na sitko należy usunąć
nadmiar kawy.
Jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłużej niż 5 dni, należy opróżnić je i wypłukać
zbiornik na wodę.
Przed wyjęciem zbiornika w celu napełnienia lub opróżnienia go, urządzenie należy
zawsze wyłączyć.
Prosimy pilnować, aby urządzenie zawsze stało na płaskiej i stabilnej powierzchni.
PIERWSZE URUCHOMIENIE – lub włączanie po długiej
WAŻNE: Nie należy kłaść na urządzeniu jakichkolwiek gorących przedmiotów.
Napełnianie wodą i płukanie obwodów przed pierwszym
użyciem.
Przed użyciem ekspresu do kawy, wszystkie akcesoria należy umyć wodą z płynem do mycia
naczyń, a potem wysuszyć.
Następnie należy przepłukać ekspres w następujący sposób:
Podłączyć urządzenie do zasilania (1).
Zdjąć pokrywę (A) i wyjąć zbiornik na wodę (B) (2).
Napełnić zbiornik wodą o temperaturze pokojowej i precyzyjnie zainstalować go z
powrotem w urządzeniu. Założyć z powrotem pokrywę (3-4).
Sprawdzić, czy przełącznik (D1) jest ustawiony w pozycji O (D1-1) (5).
Włączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz (D2). Rozlegnie się krótki sygnał
dźwiękowy, jest to normalne. Sygnał ten oznacza włączenie/wyłączenie się pompy (6).
Kontrolka temperatury miga, po czym zapala się na stałe (7).
Przymocować do urządzenia kolbę (F) (bez kawy): w tym celu przekręcić wajchę do
oporu w prawo (8).
Ustawić naczynie o pojemności ponad ½ litra pod dyszą pary (9).
Przekręcić przełącznik wyboru w pozycję podgrzewanie pary (D1-3) (10).
przerwie w używaniu ekspresu.
132