Limpieza Y Mantenimiento - Campingaz 2 Serie Instrucciones De Empleo

h) Encendido del quemador
Lea los puntos 1 a 7 antes de empezar por el punto 1.
1) Jamas encienda el aparato con la tapa cerrada,
sino unicamente cuando se encuentre abierta.
2) Asegúrese de que los 2 mandos de regulación estén
en posición "OFF" (O).
3) introduzca a fondo los extremos del tubo flexible en la
tetina del regulador y luego en la del aparato (situado
detrás del tablero de mandos) y coloque el regulador
en la botella de gas.
4) Abra el grifo de la botella o del regulador.
5) Presione uno de los dos mandos de regulación y
colóquelo en posición Caudal total (
presione inmediatamente el botón de encendido ( )
hasta escuchar un « clic ».
Si el encendido no se produce al primer « clic »,
presione 3 ó 4 veces si fuese necesario.
6) Si el quemador no se enciende, vuelva a colocar el
mando de regulación en posición "OFF" (O). Espere
5 minutos antes de repetir la operación.
7) En cuanto funcione el quemador, el encendido del
otro quemador se obtiene automáticamente después
de abrir el 2º mando de regulación en posición
Caudal total ( ) sin que sea necesario presionar el
botón de encendido automático.
Importante:
Si después del segundo intento el quemador no se
enciende, verifique que los orificios de salida del
quemador, así como los tubos del quemador no estén
obstruidos.
i) Encendido manual del grill
En caso de que no funcione el encendido automático,
coloque el mando de regulación en "OFF" (O).
Para acceder al quemador, retire la estructura o la parrilla
que sujeta las rocas de lava.
Coloque una cerilla encendida cerca de las salidas de
llama del quemador, y seguidamente gire la palanca del
panel de control hasta la posición de flujo completo (
en el mismo lado en el que tenga colocada la cerilla.
A continuación, gire el mando a flujo lento y coloque la
estructura o las rocas de lava en su sitio, manteniendo las
manos a una distancia segura de las llamas.
j) Extinción
Vuelva a colocar los mandos de regulación en posición
"OFF" (O), luego cierre el grifo de la botella o del
regulador.
k) Encendido del horno (según el modelo)
La hornilla puede funcionar sólo o conjuntamente con el
grill.
Encendido: Abra el grifo de la botella de gas.
Verifique la estanquidad del circuito del gas desde
la botella hasta el horno (ver punto F). Verifique el
estado del tubo que une el grill al horno. En caso de
resquebrajaduras, contacte el vendedor para cambiarlo.
Abra el grifo del horno (hacia el +) y presionar el botón de
encendido ( ) hasta escuchar un "clic". Presione 3 ó 4
veces si fuese necesario. Si el quemador no se enciende,
presente un fósforo al borde del quemador.
l) Extincion de la hornilla (según el modelo)
Cierre el grifo de la hornilla (hacia el -) y el grifo de la
botella si el grill no está funcionando.
m) Cambio de la botella de gas
- Opere siempre en un lugar aireado y jamás en presencia
de una llama, chispa o fuente de calor.
- Vuelva a colocar los mandos de regulación en posición
off (O), luego cierre el grifo de la botella o del
regulador.
- Quite el regulador, compruebe que la junta se encuentre
en buen estado de estanquidad.
- Coloque la botella llena en su sitio, vuelva a colocar el
regulador, cuidando de que el tubo no se dañe.
n) Utilización
), y luego
Se recomienda ponerse guantes para manipular los
elementos particularmente calientes.
Antes de cocinar, precaliente el aparato durante
aproximadamente 10 minutos en posición Caudal total
( ) con la tapa cerrada. Al utilizarlo por primera vez,
precaliéntelo durante aproximadamente 20 minutos para
quitar el olor de pintura de las piezas nuevas.
Se puede regular la velocidad de cocción según la
posición de los mandos de regulación.
Temperatura con tapa cerrada: en posición Caudal total
) aproximadamente 340ºC, en posición Caudal
(
reducido ( ) aproximadamente 175ºC, con posibilidad
de regular del consumo entre las 2 posiciones.
Según la cantidad de alimentos a cocinar, es posible
utilizar sólo una mitad de la parrilla encendiendo
un solo
cocción, cierre la tapa y coloque el aparato durante
aproximadamente 10 minutos en posición Caudal total
( ) para permitir la combustión de los residuos de
alimentos o de grasa en la parrilla o en las piedras
volcánicas (efecto de autolimpieza).
Es normal que la llama sea amarilla.
Importante:
Si durante el funcionamiento del aparato se apaga el
)
quemador, coloque inmediatamente los mandos de
regulación en OFF (O), abra la tapa y espere 5 minutos
para permitir la evacuación del gas no quemado. Vuelva
a encenderlo únicamente después de pasado este
tiempo.
Modelo con toldo para el quemador
(pollo, pato, salchichas, etc.), hay que regular los
quemadores a la posición caudal mínimo ( ) para
disminuir la inflamación de las grasas de cocción.
Además, es posible que haya que reducir el número de
piezas que se han de asar en la parrilla de cocción y
repartir las piezas en varias cocciones sucesivas.
o) Limpieza y mantenimiento
Jamás modifique el aparato: toda modificación puede ser
peligrosa. Espere que el aparato se haya enfriado antes
de limpiarlo.
Cierre el grifo de la botella de gas.
Quemador: cada tres meses se debe limpiar y controlar
el quemador. retire el quemador completo, controle por
la parte inferior de los tubos Vénturi si hay telas de araña,
etc...
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lado del quemador.
Si su barbacoa está
equipada con un toldo
para
(representación
arriba),
cocción de carne grasa
ES
Después de la
el quemador
más
durante la