Kenwood AT511 Manual De Instrucciones página 62

anbefalt mengde diagram - Chef modeller
Oppskriftstype Verktøy
Sjokolademousse Visp
Vendeverktøy
Makroner Visp
Vendeverktøy
* Informasjonen ovenfor er kun veiledende og vil variere avhengig av den nøyaktige oppskriften og ingrediensene som blir behandlet.
Egg størrelser som brukes i diagrammet = medium (53 g – 63 g).
ingredienser Min
mengde mengde
Samlet blanding 600 g
Samlet blanding 400 g
Maks Anbefalt
Hastighet (for å blande,
1,5 kg Maks
Min
900 g Maks
Min
Ca. tid Hint og tips
med mindre
oppgitt)
Tilsett smeltet sjokolade til
2 ½ min
blandingen og bland alt sammen
på en gang. Bland eggehvitene
en av gangen.
1 min