Utilisation De La Grillade Á Gaz Avec Robinet; Utilisation De La Grillade Á Gas Avec Valve - Virtus 70/40 FTG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

11. UTILISATION DE LA GRILLADE Á GAZ
AVEC ROBINET
L'appareil est destiné à la cuisson directe
d'aliments posès sur la plaque (biftecks, steaks,
hachès, poissons, legumes, etc. ).
La plaque ne doit pas etre utilisèe pour chaffer des
casseroles o des poeles.
Vider la lèchefrite plusieurs fois par jour.
LA SORTIR EN FAISANT EXTRÊMEMENT
ATTENTION.
CONTACT AVEC DE L'HUILE CHADE.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRULEURS
La manette de commande du robinet de gaz a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
FLAMME MIN.
FLAMME MAX.
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
- Appuyer sur la manette et la tourner dans la
position "allumage veilleuse gaz".
- Appuyer à fond sur la manette et allumer la
veilleuse en appuyant sur le bouton de l'allumeur
piézoélectrique.
- Appuyer encore sur la manette pendant 20
secondes environ et la relàcher. Répéter
l'opération si la veilleuse s'éteint.
- La veilleuse peut être observée á travers l'orifice
d'inspection après avoir enlevé la léchefrite.
- Il est possible d'allumer la veilleuse en approchant
une flamme après avoir enlevé la lèchefrite.
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
- Pour allumer le brûleur principal, tourner la
manette de la position "allumage veilleuse gaz" en
position "flamme maximum".
DANGER RISQUE DE
- Tourner ensuite la manette, selon les besoins de
cuisson, dans n'importe quelle position comprise
entre " flamme max. " et " flamme minimum " .
ARRÊT
- Pour éteindre le brûleur principal, tourner la
manette en position " Allumage veilleuse gaz " .
- Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette
et la tourner en position " Éteint " .
12. UTILISATION DE LA GRILLADE Á GAS
AVEC VALVE
L'appareil est destiné à la cuisson directe
d'aliments posès sur la plaque (biftecks, steaks,
hachès, poissons, legumes, etc. ).
La plaque ne doit pas etre utilisèe pour chaffer des
casseroles o des poeles.
Faire particulièrement attention lors de
l'utiliisation de la plaque chromée. Éliminer les
résidus d'aliments à la fin de chaque cuisson.
Pendant la cuisson, remuer les aliments
exclusivement avec le racloir pour la plaque lisse
ou la spatule dentée pour la plaque rayée.
Un thermostat de sécurité à rétablissement
manuel qui coupe le chauffage lorsque la
température de service dépasse celle maximum
admise est monté dans l'appareil.
Vider la lèchefrite plusieurs fois par jour.
LA SORTIR EN FAISANT EXTRÊMEMENT
ATTENTION.
CONTACT AVEC DE L'HUILE CHADE.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRULEURS
La manette de commande de la valve de gaz a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
TEMPÉRATURE DE CUISSON
MINIMUM
34
DANGER RISQUE DE