Uso Del Fry-Top A Gas Con Válvula - Virtus 70/40 FTG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

El mando de la llave del gas tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
ENCENDIDO DEL PILOTO
LLAMA MÍNIMA
LLAMA MÁXIMA
ENCENDIDO DEL PILOTO
- Apretar el mando y girarlo hasta la posición
"encendido del piloto".
- Presionar el mando a tope y pulsar el botón del
encendido piezoeléctrico para encender el piloto.
- Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
- El pilot se puede observar a través del orificio de
control, previa extracciòn del cajòn recogegrasas.
- El piloto tabién se puede encender acercàndole una
llama, con el cajòn recogegrasas extraido.
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
- Para encender el quemador principal, mover el
mando desde la posición "encendido del piloto" a la
posición "llama máxima".
- Luego, segùn necesidad, situar el mando en
cualquier posición comprendida entre " llama
máxima " y " llama mínima " .
APAGADO
- Para apagar el quemador principal, girar el mando a
la posición " encendido del piloto " .
- Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a
la posición " Apagado " .
12. USO DEL FRY-TOP A GAS CON VÁLVULA
El equipo está destinado a la cocciòn directa del
alimentos apoyado en la plancha (chuletas,
hanburguesas, pescado, verduras, etc. ).
No utilizar la plancha para calentar olias o sartenes.
Tener especial cuidado al utilizar la plancha
cromada. Quitar los residuos de comida al final de
cada cocciòn.
Durante la cocciòn, mover la comida sòolo con la
rasqueta especial para plancha lisa o con la espátula
dentata para la plancha ranurada.
El equipo está dotado de un termostato de
seguridad con rearme manual que interrumpe el
calentamiento cuando la temperatura de
funcionamiento supera el valor máximo permitido.
Vaciar incluso varias veces al dia el cajòn
recogegrasas.
EXTRAR
CUIDADO. PELIGRO DE CONTACTO CON
EL ACEITE CALIENTE.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la válvula del gas tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
ENCENDIDO DEL PILOTO
TEMPERATURA MÍNIMA
TEMPERATURA MÁXIMA
ENCENDIDO DEL PILOTO
- Girar el mando del control a la posición "Encendido
del piloto".
- Presionar el mando a tope y pulsar el botón del
encendido piezoeléctrico para encender el piloto.
- Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
- El pilot se puede observar a través del orificio de
control, previa extracciòn del cajòn recogegrasas.
- El piloto tabién se puede encender acercàndole una
llama, con el cajòn recogegrasas extraido.
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
- Girar el mando a la posición correspondiente a la
temperatura de cocción elegida.
60
EL CAJÒN CON MUCHO