Utilisation De La Grillade Électrique - Virtus 70/40 FTG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

TEMPÉRATURE MAXIMUM
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
- Tourner la manette de commande dans la position
"Allumage veilleuse gaz".
- Appuyer à fond sur la manette et allumer la
veilleuse en appuyant sur le bouton de l'allumeur
piézoélectrique.
- Appuyer encore sur la manette pendant 20
secondes environ et la relàcher. Répéter
l'opération si la veilleuse s'éteint.
- La veilleuse peut être observée á travers l'orifice
d'inspection après avoir enlevé la léchefrite.
- Il est possible d'allumer la veilleuse en approchant
une flamme après avoir enlevé la lèchefrite.
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
- Tourner la manette dans la position correspondant
à la température de cuisson choisie.
ARRÊT
- Pour éteindre le brûleur principal, tourner la
manette en position " Allumage veilleuse gaz " .
- Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette
et la tourner en position " Éteint " .
13. UTILISATION DE LA GRILLADE
ÉLECTRIQUE
L'appareil est destiné à la cuisson directe
d'aliments posès sur la plaque (biftecks, steaks,
hachès, poissons, legumes, etc. ).
La plaque ne doit pas etre utilisèe pour chaffer des
casseroles o des poeles.
Faire particulièrement attention lors de
l'utiliisation de la plaque chromée. Éliminer les
résidus d'aliments à la fin de chaque cuisson.
Pendant la cuisson, remuer les aliments
exclusivement avec le racloir pour la plaque lisse
ou la spatule dentée pour la plaque rayée.
Un thermostat de sécurité à rétablissement
manuel qui coupe le chauffage lorsque la
température de service dépasse celle maximum
admise est monté dans l'appareil.
Vider la lèchefrite plusieurs fois par jour.
LA SORTIR EN FAISANT EXTRÊMEMENT
ATTENTION.
CONTACT AVEC DE L'HUILE CHADE.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
La manette de commande du thermostat a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
TEMPÉRATURE DE CUISSON
MINIMUM
TEMPÉRATURES INTERMÉDIAIRES
TEMPÉRATURE MAXIMUM
ALLUMAGE
- Tourner la manette du thermostat dans la position
correspondant à la température de cuisson choisie.
- Le voyant jaune s'allume.
- L'extinction du voyant jaune indique que la
température choisie est atteinte.
ARRÊT
35
DANGER RISQUE DE