Vi takker dig for at have købt denne Campingaz® trækulsgrill.
Denne brugsvejledning gør det muligt for dig at anvende
trækulsgrillen fra Campingaz® på en sikker og korrekt måde.
Opbevar altid vejledningen på et sikkert sted, således at du
kan kigge i den, hvis du får brug for det.
A - SAMLING
Sørg for at følge samlingsinstruktionerne i denne
brugsvejledning.
B - ADVARSLER FOR DIN SIKKERHED
- PAS PÅ! Barbecuen bliver meget varm. Den må ikke
flyttes under brug
- PAS PÅ! Må ikke anvendes i lukkede rum. Anvend ikke
grillen i en garage, under en veranda, i et lysthus eller
under et hvilken som helst andet lukket område. Anvend
grillen mindst 2 meter væk fra brandbart materiale.
- PAS PÅ! Der må ikke bruges sprit eller benzin, for at
tænde eller rage grillen op.
Vi anbefaler anvendelsen af optændingsmateriale i
henhold til standarden EN1860-3 til optænding uden
vores gassystem.
I tilfælde af anvendelse af optændingsvæske til kul,
fjernes enhver rest væske, der kan være løbet via de
nedre luftspjæld, inden kullet antændes.
- PAS PÅ! Grillen skal opbevares utilgængeligt for børn og
husdyr.
- Anvend trækul i overensstemmelse med den franske
standard EN 1860-2.
Optændingstiden for grillen afhænger af det anvendte
kuls kvalitet. Jo større stykkerne er (restaurantskvalitet),
jo nemmere er optændingen og omvendt.
- Denne grill opfylder bestemmelserne i den standard
NF EN 1860-1. Men brug af grillen kræver imidlertid et
minimum af overvågning og forsigtighed.
- I særdeleshed må der ikke bruges sprit eller benzin, for
at tænde eller rage grillen op, og børn skal holdes på god
afstand fra ildstedet. Man oplever desværre et stort antal
ulykker hvert år. Forbrændingerne er specielt alvorlige for
børn. Det skyldes, at børnenes ansigter på grund af deres
lave højde næsten altid er ud for ilden.
- Sørg for, at grillen står på en stabil og vandret overflade,
samt at den står langt væk fra ethvert brandbart materiale,
inden den tages i anvendelse.
- På dage med kraftig vind skal du anbringe din Barbecue
på en sådan måde, at vinden ikke blæser gnister op.
- Bær handsker, når du rører ved grillen, steger eller justerer
luftspjældene (3).
- Lad aldrig grillen være uden opsyn, når den er i
anvendelse.
- Rør aldrig ved grillristen (1), den nedre rist (2), asken,
kullet eller grillen for at tjekke, om de er varme.
- Grillristens håndtag (1) må kun røres i forbindelse med
rengøring og påfyldning af det brandbare materiale. De
må ikke røres i løbet af madtilberedningen.
- Forsøg ikke at begrænse flammerne eller at slukke kullet
med vand. Emaljebeklædningen kan beskadiges. Luk de
indre luftspjæld let i, og sæt låget på stegebeholderen.
- Når tilberedningen er overstået, slukkes kullet. Luk alle
luftspjæld (3) i, og placér låget (4) på stegebeholderen
(5).
- Anvend egnede grillredskaber med lange greb, der er
varmebestandige.
- Anbring aldrig varmt kul på steder, der ikke egner sig til
det (risiko for ildebrand eller brandskader). Smid aldrig
aske eller kul ud, inden det er helt kølet af. Gem ikke
grillen væk, før asken og kullet er helt kølet af.
- Hold brandbare væsker og dampe såvel som ethvert
brandbart materiale væk fra stegezonen.
- Opbevar og anvend ikke benzin eller andre brandbare
væsker eller dampe i nærheden af grillen. Grillen
skal holdes væk fra brandbare materialer, når den er i
anvendelse.
- De dele, der beskyttes af fabrikanten eller dennes
fuldmægtig må ikke ændres af brugeren.
C – RÅD VEDRØRENDE ANVENDELSE
- Fordel grillkullet jævnt i bunden (5). Fyld ikke beholderen
for meget op (maksimum 50 %).
- Den nemmeste måde at tænde trækullet på er ved at
anvende tændblokke i overensstemmelse med normen
EN 1860-3, som kan findes i handlen, og som er helt
ufarlige.
- Tilberedningen skal først påbegyndes, når et askelag
dækker kullet.
- Forsøg ikke at vinde tid ved lægge maden på grillen,
inden den er klar. Grillen skal være opvarmet, og kullet
skal have glødet i mindst 30 minutter, inden tilberedningen
påbegyndes.
- Anvend en spatel og en tang frem for en gaffel. Det
anbefales at undgå at stikke i madvarerne, da dette
forårsager saftudsivning, tab af smag og maden risikerer
at blive tør.
- Ved at påføre en smule olie på madvarerne er det muligt
at brune dem på en ensartet måde samtidigt med, at
madvarerne forhindres i at sidde fast i grillristen. Påfør
altid olien på madvarerne (med en pensel) og ikke på
grillristen.
- For at opnå en mere røget smag kan træspåner eller
friske og fugtede urter (rosmarin, timian, laurbærblade)
tilføjes. Læg træspånerne eller de fugtede urter direkte på
kullet, inden tilberedningen påbegyndes.
- Under tilberedningen kan låget hænges på den hertil
beregnede krog bag på beholderen.
D - ANVENDELSE
1) Løft låget af, og åbn for alle luftspjæld (3), inden grillen
antændes. Fjern gammel aske fra bunden af grillen for
at sikre en korrekt luftgennemstrømning. Kullet har brug
for ilt for at kunne brænde. Det er derfor vigtigt at sørge
for, at luftspjældene (3) ikke er tilstoppede.
2) Den gamle aske i askebakken kan fjernes ved at løfteen
side af den nedre rist (2) (Bonesco SC og Bonesco LC).
3a) modellerne Bonesco SC og Bonesco LC
Fjern helt den nedre rist (2). Anbring optændingsmateriale
(i overensstemmelse med standarden EN1860-3) på
det hertil beregnede, rektangulære leje i bunden af
beholderen (se figuren nedenfor – a, krøl dernæst 2 eller
3 stykker papir sammen for at udfylde området mellem
krydset og den nedre rist - b.
Sæt den nedre rist på plads (2) - c.
Anbring trækul i overensstemmelse med standarden
EN1860-2 i beholderen (5), på den nedre rist (2). Fyld
ikke beholderen for meget op:
• 1 kg kul er tilstrækkeligt til modellerne Bonesco SC
og Bonesco Junior.
• 1,5 kg er tilstrækkeligt til Bonesco LC.
- 51 -
- 51 -
DK