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INSTRUCTION MANUAL CODE 80191 REV D JAN/2020
Lectura del alcoholímetro
14ºC
15ºC
16ºC
17ºC
18ºC
19ºC
20ºC
21ºC
22ºC
23ºC
24ºC
25ºC
26ºC
J
.P. SELECTA s.a.u.
11.1.4 Lectura del grado alcohólico con el alcoholímetro
Medida con el alcoholímetro
Es imprescindible que antes de realizar esta operación todo el material utilizado
(matraz, alcoholímetros, probeta) haya estado almacenado a 20±0.5ºC.
• Verter el destilado en la probeta de 250ml.
• Introducir el alcoholímetro (con una ligera rotación).
• Esperar un minuto. Leer el %Vol por la parte inferior del mecanisco.
• Repetir la lectura del %Vol, como mínimo 3 veces y realizar la media. Expresar
el resultado con sólo 2 decimales. Redondear la segunda cifra decimal a 0 ó 5.
Notas:
• Si es necesario, utilizar una lupa para leer mejor el alcoholímetro.
• Para garantizar que el líquido no cambia de temperatura durante la medida del
%Vol, la Tª ambiente debe estar dentro de 20 ± 3ºC.
• Si el material no se ha almacenado a 20ºC, medir la temperatura durante 1 minuto
del destilado antes de introducir el alcoholímetro. La temperatura medida se redondea
(por ejemplo: 20.4ºC se redondea a 20ºC; 20.6ºC se redondea a 21ºC) y corregir la
lectura del %Vol según la tabla 1.
(Esto da un resultado de menos exactitud)
Grado alcohólico volumétrico, % vol.
8
9
10
11
+0.85
+0.91
+0.97
+1.04
+0.73
+0.77
+0.83
+1.89
+0.60
+0.63
+0.67
+0.72
+0.46
+0.48
+0.51
+0.55
+0.31
+0.33
+0.35
+0.37
+0.16
+0.17
+0.18
+0.19
+0.00
0.00
0.00
0.00
-0.17
-0.18
-0.19
-0.19
-0.34
-0.36
-0.37
-0.39
-0.51
-0.54
-0.57
-0.60
-0.70
-0.73
-0.77
-0.81
-0.89
-0.93
-0.97
-1.02
-1.08
-1.13
-1.18
-1.24
Tabla 1.: Corrección del grado alcohólico según la temperatura.
Ctra. NII Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
e-mail: selecta@jpselecta.es - website: http://www.jpselecta.es
(It can be modified without notice)
12
13
14
15
+1.12
+1.20
+1.29
+1.39
+0.95
+1.02
+1.09
+1.16
+0.77
+0.82
+0.88
+0.94
+0.59
+0.62
+0.67
+0.71
+0.40
+0.42
+0.45
+0.48
+0.20
+0.21
+0.23
+0.24
0.00
0.00
0.00
0.00
-0.20
-0.22
-0.23
-0.25
-0.41
-0.44
-0.47
-0.49
-0.63
-0.66
-0.70
-0.74
-0.85
-0.89
-0.94
-0.99
-1.07
-1.13
-1.19
-1.25
-1.30
-1.36
-1.43
-1.50
16
17
18
19
+1.49
+1.58
+1.68
+1.78
+1.24
+1.32
+1.40
+1.48
+1.00
+1.06
+1.12
+1.19
+0.75
+0.80
+0.84
+0.89
+0.51
+0.53
+0.56
+0.59
+0.25
+0.27
+0.28
+0.30
0.00
0.00
0.00
0.00
-0.26
-0.28
-0.29
-0.30
-0.52
-0.55
-0.57
-0.60
-0.78
-0.82
-0.86
-0.90
-1.04
-1.10
-1.15
-1.20
-1.31
-1.37
-1.43
-1.49
-1.57
-1.65
-1.73
1.80
Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
Page: 15
20
+1.88
+1.56
+1.25
+0.94
+0.62
+0.31
0.00
-0.31
-0.62
-0.93
-1.25
-1.56
-1.87
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