Alarmas E Indicadores De Estado - Selecta DE-1626 Manual De Instrucciones

Destilador enológico
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MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80191 REV D
START
Posición del matraz para añadir destilado
hasta conseguir el enrase
J
.P. SELECTA s.a.u.
5.3 Destilar
Al pulsar la tecla «START» el equipo inicia la destilación de la muestra.
Esto provoca la apertura del circuito de refrigeración y que el generador de vapor
inicie la producción de vapor.
Aproximadamente al cabo de unos 30s la muestra empieza a hervir y los vapores son
dirigidos al refrigerante para su condensación. El destilado se recoge en el matraz
aforado o Erlenmeyer.
Cuando el nivel de destilado recogido se acerque a la altura del detector de nivel la
destilación se detiene automáticamente y se cierra la válvula de salida, para evitar
que se sobrepase la marca de enrase del matraz aforado, aproximadamente se re-
cogen unos 180ml.
Pulsar la tecla «STOP» si se desea detener la destilación de la muestra de forma
forzada.
5.4 Enrase
El detector de nivel de destilado detendrá la destilación, aproximadamente a unos
180 ml.
Retirar parcialmente, el matraz para poder añadir destilado hasta cerca del enrase a
200ml. El enrase exacto debe realizarse a 20ºC.
Al pulsar la tecla «ADD» se abre la válvula de enrase que deja pasar unas gotas de
ADD
destilado. Pulsar varias veces.
Esta operación también puede realizarse con el Erlenmeyer.

5.5 Alarmas e indicadores de estado

Para evitar situaciones de peligro para el usuario o para proteger la vida del equipo
se han incorporado unos sistema de seguridad y unas situaciones de alarma:
(1) Alarma falta de agua en el generador de vapor
• El piloto se ilumina esporádicamente: indica que el control de nivel detecta un
nivel bajo de agua y automáticamente pone en marcha la bomba.
• El piloto se ilumina permanentemente: indica que el control de nivel detecta un
nivel bajo de agua y no se llena de agua. Automáticamente el circuito de control
interrumpe la destilación. Probablemente el depósito de agua está vacío, o hay algún
problema en la bomba de alimentación de agua. La alarma bloquea el funcionamiento.
Parar y reiniciar el DE-1626.
(2) Indicador de estado del destilador
Este piloto amarillo indica que el circuito de destilación está activado.
(3) Alarma de exceso de temperatura
Este piloto rojo permanece iluminado cuando un exceso de temperatura en el gene-
rador de vapor ha disparado el termostato de seguridad.
Bloquea la función de destilación.
Una vez disparado, se debe dejar enfriar, solucionar la causa que lo ha provocado
y rearmar el termostato pulsando el botón central. El termostato de seguridad se
encuentra en el cuadro eléctrico. Para acceder a él debe desmontar la tapa derecha
del equipo.
El disparo del termostato de seguridad es provocado por la falta de agua en el ge-
nerador de vapor, probablemente por ausencia de agua en el depósito o por un mal
funcionamiento de la bomba de agua.
Ctra. NII Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
e-mail: selecta@jpselecta.es - website: http://www.jpselecta.es
ENE/2020
(Sujetas a modificaciones sin previo aviso)
Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
Pag.: 8

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