Modos De Cocción - Wolf E Serie Guía De Uso Y Cuidado

F UN C I O NA MI E N T O DE L H O R N O
Modos de cocción
MO DO INDICADOR
Hornear
Convección
Hornear por
convección
Asar
Asar por convección
Hornear en húmedo
Convección
en húmedo
Cocción lenta
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12 Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
R A NG O SO N D A U S O S
90 a 570°F • El espacio de cocción se calienta con los elementos superiores e inferiores.
Modo de funcionamiento normal de cocción y horneado en una sola rejilla.
(30 a 300°C)
•
90 – 530°F El espacio de cocción se calienta con un elemento de la pared posterior
y el calor circula por toda la cavidad con el ventilador de convección.
(30 – 275°C)
Use para cocinar y hornear alimentos en varias rejillas.
90 a 480°F • El espacio de cocción se calienta con el elemento inferior y el calor circula
por toda la cavidad con el ventilador de convección.
(30 a 250°C)
1 a 5 El espacio de cocción se calienta con el accesorio para asar.
90 a 480°F El espacio de cocción se calienta con el elemento de asado y el calor
circula por toda la cavidad con el ventilador de convección.
(30 a 250°C)
•
90 a 480°F El espacio de cocción se calienta con los elementos superiores e inferiores.
El vapor producido durante la cocción se conserva en la cavidad.
(30 a 250°C)
90 a 480°F • El espacio de cocción se calienta con un elemento de la pared posterior
y el calor circula por toda la cavidad con el ventilador de convección.
(30 a 250°C)
El vapor producido durante la cocción se conserva en la cavidad.
•
1 a 6 El espacio de cocción se calienta solamente con el elemento inferior.