Tabla de contenido
Publicidad
PIŠKÓTOVÉ CESTO
šľahač
•
500 g múky
•
250 g mäkkého masla alebo margarínu
•
250 g cukru
•
2 kvapky vanilkovej esencie
Vymastite a vysypte múkou okrúhlu hlbokú formu na tortu s priemerom 23cm. Rúru predhrejte na
190°C/375°F/plynová rúra stupeň 5. Vložte všetko do misky, miešajte na rýchlosti 1 po dobu 30 sekúnd,
potom na rýchlosti 3 po dobu 3 minút, až kým sa to nespojí. Vylejte zmes do tortovej formy a pečte v rúre
na strednej priečke 50-60 minút, až kým sa špáradlo zapichnuté do cesta nevytiahne čisté. Nechajte
vychladnúť na drôtenej mriežke. Základný recept môžete meniť pridaním 100 g hrozienok, posekaných
orechov alebo nastrúhanej čokolády.
PÓROVO-ZEMIAKOVÁ POLIEVKA
•
150 g pór
•
150 g zemiaky
•
2 bujóny
Pór a zemiaky mixujte 2 sekundy. Preložte do väčšieho hrnca. Pridajte vodu a bujóny. Priveďte do varu, za
stáleho miešania. Znížte oheň. Hrniec prikryte pokrievkou. Varte na miernom ohni 20 minút. Odložte z
ohňa. Nechajte vychladnúť 30 minút. Zmixujte do hladka. Priveďte do teploty vhodnej na podávanie (nie
až do varu). Dochuťte korením. Podávajte s chlebom.
•
4 vajcia
•
15 g prášku do pečiva
•
125 ml mlieka
•
štipka soli
RECEPTY PRE MIXÉR
•
800 ml voda
•
soľ a čierne korenie
84
Publicidad
Tabla de contenido
