Montaggio Del Recipiente, Degli Accessori E Del Gruppo Del Coperchio; Uso Del Quadro Dei Comandi (B) - TEFAL Cuisine companion Instrucciones De Uso

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AVVIO:
L'apparecchio è dotato di un interruttore 0/1. Portare l'interruttore su 1 (cfr. fig. 9).
Con l'apparecchio sono forniti in dotazione gli accessori seguenti:
Miscelare zuppe
F1
Miscelare composte
Tritare le verdure
Tritare la carne
Tritare il pesce
Lavora i piatti cucinati senza rovinarne gli ingredienti,
Molto utile per le fasi di rosolatura a fuoco lento iniziali di alcune preparazioni (risotti, zuppe).
.
Rosolatura
F2
Cottura a fuoco lento
Risotti
Ratatouille, chutney, legumi (Impostazioni: vedi ricettario)
F3
Albumi montati a neve
Maionese,
panna montata
Salse, creme, condimenti
(purea di patate, polenta...)
V9 max
Impasto di pane
bianco
Impasto di pasta brisé,
sablé, pani speciali
F4 Impasto di lieviti
(brioche, ciambelle)
Lavorazione di impasti
(torte soffici)
Polverizzazione di frutti a guscio
Tritatura di prodotti duri
Pestatura del ghiaccio
Pastella per crêpe, gaufre
F5
Cottura a vapore di verdure,
pesce o carne
Zuppe con pezzetti
E1
Tappo di regolazione dell'estrazione del vapore
Vapore ridotto (a) = Cottura a vapore
Vapore forte (b) = Risotti, creme dolci, salse, ecc.
Questi accessori sono anche dotati di zone di impugnatura apposite, per facilitarne il
maneggiamento durante l'uso e la preparazione delle ricette.
max
3min 2,5L
40s 1Kg
15s 1Kg
30s 1Kg
15s 1Kg
5min 500g
45min 2,5L
22min 1,5Kg
7
5/10min
max
2/5min 0,5L
à 1/20min 1L
2min 30s 1,2Kg
2min 30s 1Kg
1min 30s
0,8Kg
2min
40s
1Kg
3min
1min 0,6Kg
1min 0,6Kg
1min 6 à 10
1min 1,5L
20/40min 1Kg
3min 2,5L
a b
12
L'APPARECCHIO È DOTATO DI 2 MODALITÀ DI
FUNZIONAMENTO:
• Modalità programma automatico
Velocità, temperatura di cottura e durata sono
preimpostate; modalità adatta per
preparazione di salse, zuppe, cotture a fuoco
lento, cotture al vapore, impasti e dolci in
maniera automatica.
• Modalità manuale
Regolamentazioni personalizzate delle
impostazioni di velocità, temperatura di cottura
e durata, per utilizzare il dispositivo in base alle
proprie preferenze.
MONTAGGIO DEL RECIPIENTE, DEGLI
ACCESSORI E DEL GRUPPO DEL COPERCHIO
Prima del primo utilizzo, lavare gli elementi (D,
E, F e G) con acqua e sapone. Non lavare il blocco
motore (A). Il recipiente (D) è dotato di un
cilindro guida smontabile (D3) per facilitarne la
pulizia.
• Assicurarsi di rimuovere tutti gli imballi prima
dell'uso, in particolare la protezione fra il
recipiente (D) e il blocco motore (A).
• Posizionare la guarnizione (E4) sul porta-
guarnizione (E3) (cfr. fig. 1) e agganciare i due
elementi assemblati al coperchio (E2) (cfr. fig. 2).
• Posizionare la guarnizione (D4) sul cilindro
guida comune (D3). Fissare l'insieme sul fondo
del recipiente mediante l'anello di fissaggio
(D5) (cfr. fig. 3)

USO DEL QUADRO DEI COMANDI (B)

Selezione di un programma automatico
Salse
Zuppe
(sotto programma P1
vellutate/P2 passate)
Cottura a fuoco lento
(sotto-programma P1 stufato di
verdure/P2 cottura a fuoco
lento/P3 risotto)
• Posizionare l'accessorio scelto all'interno del
recipiente:
- gli accessori (F1, F2, F3 o F4) sul cilindro guida
comune situato sul fondo del recipiente (cfr. fig.
4.1);
la
- il cestello a vapore all'interno del recipiente (F5)
(cfr. fig. 4.3), dopo averlo riempito
precedentemente con 0,7 l di preparato liquido
(acqua, salsa). (cfr. fig. 4.2).
• Incorporare gli ingredienti all'interno del
recipiente o del cestello a vapore.
• Posizionare il coperchio sul recipiente (D)
allineando i due triangoli (cfr. fig. 5), bloccare
il coperchio senza fare pressioni, ruotandolo nel
senso della freccia (cfr. fig. 6).
• Posizionare il tappo di regolazione del vapore
(E1) sul coperchio. Sono possibili due
posizioni: vapore delicato o vapore forte (cfr.
fig. 7).
Posizionare il recipiente (D) sul blocco motore
(A): si deve udire un "click" sonoro (cfr. fig. 8).
• L'apparecchio parte solo se il recipiente e il
coperchio sono correttamente posizionati e
fissati sul blocco motore.
In caso di posizionamento errato o di un
cattivo fissaggio di uno o dell'altro
elemento (cfr. fig. 10.1 e 10.2), il logo
mette a lampeggiare quando si tenta di
attivare una funzione.
Cottura al vapore
Impasti
sotto-programma P1
pane/P2 brioche/P3 torte
soffici)
Dolci
13
si