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11 Generalidades para la medición de la humedad
11.1 Utilización
Doquiera en la fabricación se les extrae o se añade humedad a los productos, la
medición rápida del contenido de humedad es de enorme importancia. En
muchísimos productos, el contenido de la humedad es una característica de calidad,
así como un factor importante de costos. Al negociar con productos industriales o
agrícolas, así como con productos químicos o del sector de víveres, en muchas
ocasiones se han establecido valores límite fijos del contenido de humedad que son
definidos mediante contratos de proveedores y normas.
11.2 Aspectos fundamentales
Bajo ‚humedad' no se entiende sólo agua, sino todos las sustancias que se evaporan
cuando son calentados. Además de agua, esto incluye
Grasas
-
Aceites
-
Alcohol
-
Disolventes
-
etc...
-
Para poder definir la humedad de un material, hay diferentes métodos.
El método utilizado por el KERN MLS es la termogravimetría. En este método, la
muestra se pesa antes y después de calentarla, para calcular la humedad del
material desde la diferencia.
El método corriente de armario a secas trabaja según el mismo principio, a no ser
que en este método la duración de medición es un múltiple del otro. En el método de
armario a secas, la muestra es calentada desde fuera para dentro por una corriente
de aire caliente para así sacar la humedad. La radiación utilizada en el KERN MLS
se infiltra sobre todo en la muestra para allá cambiarse en energía térmica,
calentamiento desde dentro para fuera. Una pequeña parte de la radiación es
reflejada de la muestra, esta reacción es en muestras oscuras menor que en la
claras. La profundidad de infiltración de la radiación depende de la permeabilidad de
la muestra. En muestras con poca permeabilidad, la radiación se infiltra sólo en las
capas superiores de la muestra, lo que puede llevar a secado incompleto, formación
de costras o quemaduras. Por esta razón la preparación de la muestra es muy
importante.
11.3 Compensación con procedimiento de medición existente
Muchas veces el KERN MLS reemplaza otro procedimiento de secado (p.ej. el
armario de secado), ya que el KERN MLS alcanza periodos de medición más breves
con manejo más simple. Por esta razón se tiene que compensar el procedimiento de
medición corriente con el KERN MLS para poder conseguir resultados comparables.
• Realizar medición paralela
Reglaje de temperatura menor en el KERN MLS que en el método de armario a
secas
• El resultado del KERN MLS no concuerda con la referencia
Repetir la medición con reglaje de temperatura cambiado
-
Variar el critero de desconexión
-
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MLS_N-BA-s-0820
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