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BR8577 BBL550XL_IB_Amend07
15/8/07
9:11 AM
Consejos sobre cómo usar mejor su
Breville ikon Hemisphere Blender
Lo que Sí debe hacer
•
Use velocidades Bajas (1-3 – Niege, Mezclar y li car)
para preparar bebidas o cócteles y emulsiones, tales
como mayonesa, aderezos, marinadas y alimentos que
requieran mezclar sólo hasta combinar los
ingredientes, como por ejemplo, masas.
•
Use velocidades Altas (4-5 – Hacer puré y Licuar)
hacer sopas trituradas y gasificar líquidos.
•
Use 'PULSE' para alimentos que sólo requieran
arranques cortos de potencia, como por ejemplo, para
picar nueces.
•
Use la velocidad 2 / picar, para triturar hielo. La
cantidad máxima de cubos de hielo que la licuadora
puede licuar en una sola vez, es 1 bandeja normal
para hacer hielo o 9 oz.
•
Asegúrese de que todos los alimentos estén cortados
en cubos (cuadrados de 1 pulgada aproximadamente)
cuando sea adecuado para lograr un resultado parejo.
•
No coloque más de 2 tazas de ingredientes tibios en la
Breville Hemisphere Blender antes de licuar. Después
de que haya comenzado el proceso de licuado y las
cuchillas estén girando, puede agregar lentamente
otra taza y media de ingredientes a través de la
abertura en la tapa, si así lo desea.
•
Las mezclas espesas se hacen puré más
eficientemente si la Breville ikon Hemisphere Blender
1
1
está llena hasta alcanzar de
⁄
a
⁄
de su capacidad.
4
2
•
Cuando use varios ingredientes, coloque los
ingredientes líquidos en la jarra de la licuadora antes
de los ingredientes sólidos, a menos que la receta
especifique lo contrario.
•
Cuando licúe mezclas espesas o secas, es posible que
sea necesario detener la Breville ikon Hemisphere
Blender y raspar hacia abajo los lados de la jarra de la
licuadora con una espátula de plástico o de goma, una
o dos veces durante el licuado. No use utensilios
metálicos, ya que pueden dañar las cuchillas o la jarra
de la licuadora.
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Lo que No debe hacer
•
No haga funcionar la licuadora con una mezcla pesada
durante más de 30 segundos. Para las tareas
normales de licuado, por ejemplo, mayonesa,
aderezos, etc., no la haga funcionar durante más de 1
minuto por vez sin apagar la Breville ikon Hemisphere
Blender y revolver los ingredientes, luego puede
continuar licuando.
•
No haga funcionar la Breville ikon Hemisphere Blender
sin tener la tapa de la licuadora en su posición. Para
agregar ingredientes adicionales durante el licuado,
retire la tapa interna y coloque los ingredientes a
través de la abertura en la tapa.
•
No llene la jarra de la licuadora sobrepasando la línea
"MAX". Cuando la jarra de la licuadora esté llena o
cerca de la línea "MAX", coloque la mano sobre la
tapa de la licuadora para evitar que dicha tapa se
desplace durante el funcionamiento.
•
No coloque ningún objeto, que no sean alimentos o
líquidos, en la Breville ikon Hemisphere Blender,
mientras el motor esté en funcionamiento.
•
No use la jarra de la licuadora para
guardar alimentos.
•
La licuadora no sobará masa ni pisará papas.
•
No retire la jarra de la licuadora mientras la Breville
ikon Hemisphere Blender esté en funcionamiento.
Asegúrese siempre de que la licuadora esté apagada,
presionando el botón "Power", desenchufando la
alimentación del tomacorriente y desenchufando el
cable de alimentación del tomacorriente.
•
No sobrecargue la Breville ikon Hemisphere Blender
con más de la cantidad especificada de ingredientes,
ya que hacerlo podría hacer que el motor se pare.
Apague la Breville ikon Hemisphere Blender
presionando el botón "Power" en el panel de control,
desenchufándola del tomacorriente y desenchufando
el cable de alimentación. Antes de continuar retire una
porción de la mezcla de la jarra de la licuadora.
•
No coloque ingredientes calientes o hirviendo en la
Breville ikon Hemisphere Blender, deje que se enfríen
antes de ponerlos en la jarra de la licuadora.
Usos sugeridos para su Breville ikon Hemisphere
Blender
Alimentos
Preparación y uso
Cantidad
Carne / pollo
Recorte el exceso ,
9 oz
magros
de grasa y nervios, corte en cubos
de 1 pulgada. Uso: carne molida
Pescado / mariscos Retire la piel y las
10 oz
espinas y corte en cubos de 1 pulgada.
Uso: carne molida
Vegetales crudos
Pele y corte en
7 oz
cubos de
1
⁄
a 1 pulgada.
2
Uso: rellenos, puré, sopas.
Nueces
Retire la piel. Uso:
7 oz
Upasteles, cubiertas para pasteles, pastas
Pan o migajas de
Corte el pan en trozos de una
3.5 oz
galletas
pulgada, rompa las galletas.
Uso: cheesecakes (pasteles de queso)
Mayonesa
Mezcle la yema de
4 oz
huevo y el vinagre. Agregue el aceite.
Uso: aderezos, rellenos
Crema batida
Agregue el azúcar o la vainilla si lo desea
3
⁄
taza
4
Uso: cubiertas para pasteles
Hierbas / especias
Enteras o en mitades.
1 taza
Uso: pastas, salsas
Batidos
Leche, frutas
Máximo, 3
frescas enteras, yogur, helado.
Uso: licuados, frappés
Fruta fresca
Vallas enteras o
9 oz
picadas. Uso: salsas para postres.
Fruta seca
Fruta seca picada.
10 oz
Uso: fruta trozada
Hielo
Molido.
Máximo 1 bandeja
Uso: mezclado en bebidas,
cócteles, sorbetes.
Función
Tiempo
Velocidad 2/Mezclar
10-20 segundos
Velocidad 2/Mezclar
10-15 segundos
Velocidad 2/Mezclar
10-30 segundos
Velocidad 2/Mezclar
10-30 segundos
Velocidad 2/Mezclar
10-30 segundos
Velocidad 2/Mezclar
60 segundos.
Velocidad 2/Mezclar
60 segundos.
Velocidad 2/Mezclar
20-30 segundos
1
⁄
tazas
Velocidad 3/Picar
20-30 segundos
4
Velocidad 2/Mezclar
30 segundos.
Velocidad 2/Mezclar
30 segundos.
Velocidad 1/Niege
10-20 segundos
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